孩子点名要吃这菜，一块钱一斤，是粮食也是菜，孩子连吃两碗！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。孩子点名要吃这菜，一块钱一斤，是粮食也是菜，孩子连吃两碗！ 对土豆真是爱不能停，不过也奇怪，怎么就吃不腻呢，嘿嘿，今天和大家分享一款土豆的全新口味，口感香滑软糯，不用嚼，用嘴一抿就化了，很适合小孩子老人的喜好与口味，做法也很简单，不信您也试试。

炒土豆泥

大点的土豆1个 / 蒜瓣2粒 / 香葱1根

白胡椒粉半勺 / 盐少量 / 蒸鱼鼓油1勺 / 生抽半勺

1、土豆洗净去皮切成片。

2、香葱洗净切末，蒜也切末备用。

3、上锅中火蒸熟。

4、蒸15-20分钟至用筷子能轻松穿过即可。

5、热锅放少量油，加入蒜末炒香，再加入土豆，加少量盐翻炒。

6、一边用锅铲将土豆碾压成土豆泥。

7、加入生抽，胡椒粉，蒸鱼鼓油炒匀。

8、最后加入葱花炒匀就可以了。

10、装碗就可以吃喽。

11、营养丰富口感诱人的土豆泥，这样的小零食别说小朋友爱吃，作为大人的有时也抗拒不了它的诱惑。