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【今日健康】葡萄柚的功效与作用及食用方法

功效具有促进减肥,美容养颜,降低胆固醇,增强发质等作用。

禁忌人群尿毒症患者慎食。

适宜人群一般人群均可食用。尤适宜高血压、心血管疾病者。

柚子大家应该都是吃过的,它的果实硕大,味道酸甜,深受人们的喜爱。葡萄柚是柚子的一个品种,它的果实是偏球形的,体形比我们通常见到的柚子要小,果肉也有不同的颜色,有白色的、粉红色的以及红色的。很多人对柚子的各个品种搞不清楚,不知道它们到底有什么区别,下面我们具体的来了解一下。

葡萄柚的营养价值

葡萄柚含有丰富的营养成分,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。

葡萄柚含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、无机盐、纤维素等等。另外葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。同时,葡萄柚还含有丰富的天然维生素,例如维生素C、维生素P等,可以保护皮肤、增强抵抗力等。

葡萄柚的功效与作用

葡萄柚有丰富功效,比如促进减肥,美容养颜,降低胆固醇,增强发质等等。

1、促进减肥。研究表明,葡萄柚的减肥效果很好,多吃葡萄柚可以促进减肥,减轻体重,还可降低血液中的胆固醇。

2、美容养颜。葡萄柚含有丰富的天然维生素,吃葡萄柚,补充天然维生素,可以保护皮肤的健康,避免皮肤干燥,恢复皮肤的光泽,养颜美容。

3、降低胆固醇。据测定,葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者,高血压患者和心血管疾病患者食用。

4、增强发质。葡萄柚可以促进毛发生长,巩固毛根,滋养毛发,增强发质。

葡萄柚的做法大全

1、葡萄柚绿茶

材料:

葡萄柚380克、绿茶10克、开水适量

做法:

(1)葡萄柚洗净,去皮。

(2)绿茶放入茶壶中,倒入滚水,冲掉一遍。

(3)再次倒入滚水。

(4)放入葡萄柚肉。

(5)盖盖,焖10分钟左右。

(6)将剩下的葡萄柚肉放入杯中,倒入茶汤,即可享用。

2、葡萄柚苏打水

材料:

葡萄柚、苏打水各适量

做法:

(1)准备好所需要的材料。

(2)将葡萄柚洗净,去皮,对切后压汁。

(3)将葡萄柚汁、糖水及冰块倒入雪克杯中,盖紧盖子,摇动10—20下。

(4)倒入杯中。

(5)再倒入苏打水,饮用时搅拌均匀即可。

3、葡萄柚番茄汁

材料:

西红柿1个,葡萄柚1/2个,黄麻叶1/2束,砂糖15克,冷开水适量。

做法:

(1)将西红柿洗净、切块。

(2)葡萄柚去皮及核,取出果肉。

(3)黄麻叶放入沸水锅中略煮,捞出待用。

(4)将西红柿、黄麻叶、葡萄柚放入果汁机中,加入冷开水、砂糖搅打均匀,即可倒入杯中饮用。

葡萄柚和西柚的区别

柚子是在柑桔类水果中最大的一种,也被称为桔中之王,它的味道是特别好的,而且柚子的种类特别多,常见的有沙田柚,葡萄柚、常山胡柚、玉环柚,那么大家知道葡萄柚和西柚的区别吗?

葡萄柚,甜橙与柚子的混种。外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物,可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

胡柚,起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种,富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。

西柚,别名柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。为香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚之变种甚多,其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等,尤以中国广西所产的沙田柚味甘可口而闻名。

葡萄柚的食用方法

葡萄柚既可直接食用,也可以榨成汁,还常被加工成化妆品或者护肤品。

葡萄柚的适宜人群

葡萄柚一般人群都可以食用。特别适合肥胖、高胆固醇、心血管疾病、头发梳松、发质差的人食用。

1、适合肥胖症患者食用。研究表明,葡萄柚的减肥效果很好,葡萄柚减肥法在世界上很流行,多吃葡萄柚可以促进减肥,减轻体重。

2、适合高胆固醇患者和心血管患者食用。据测定,葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。

3、适合毛发疏松,发质差的人食用。葡萄柚可以促进毛发生长,巩固毛根,滋养毛发,增强发质。

葡萄柚的食用禁忌

高血压患者不宜食用。因为葡萄柚影响高血压药物的代谢,使高血压类药物的浓度减低的速度减缓,从而增强了高血压类药物的浓度和作用,所以服用葡萄柚的患者应多监测血压,以免引起不良反应。


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