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冬至到了,按照旧历来说，就是“小年”，年关将至，一年也算是到了尽头。这是二十四节气中，最早被古人制定出来的节令，“冬至大如年”，可见这一天对他们是多么重要。从天文的角度来看，这一天祖国的北方，白昼最短，黑夜最长，漫长的黑夜带来的是持续的寒流，慢慢积累，吹成满眼的冰凌，连土地都变得冰冷坚硬，于是数九寒天也就从此开始了。“一九二九不出手”倒是形象，清早起床已经不再是那么容易的事，倘若不是生活的琐碎，绝定是要缱绻在温暖的被窝里；总须闹钟响上三四遍，才抖抖活活地钻出来，快速地穿上厚实的衣物，全程都不愿睁开自己的双眼，唯恐被这寒冬驱散了从被窝里带出的丝丝暖意。满街骑车的人都裹得严严实实，用围巾、帽子、手套和口罩，尽可能地让身体的每一个部位都不会暴露在空气里，只留下双眼来指引自己前行的方向。此时哪怕一点点身体的能量的散发，你都会亲眼目睹——呼吸之间，团团白雾便升腾在眼前，凝结在鼻尖、眉间，而此时，能够喝上一碗热热的桂花糖芋苗，那是多么暖心的事啊。
桂花糖芋苗是家乡的小吃之一，最适合寒冬出门前或归家后驱寒。记得小时候，外婆经常做上一大锅，这也成了我们每天放学、下班归家的动力。寒夜里，外婆会把炭炉搁在屋檐外边，从房里引出一条电线，接上灯泡来照明。寒天的夜晚，月明星稀，风倒是不大，但气温都是在零度以下。灯泡并不是很明，炭火却是很旺，远远得就看到团团的火焰从锅底蔓延出来，热量仿佛在那一小圈荡漾开来。外婆穿着厚厚的棉衣棉裤，眼镜在火光的映衬下闪闪发光。她始终守在炉边，并不坐下，只是站着，不时跺跺脚。待到锅内的芋苗烂而不散的时候，她便打开锅盖，翻动起来。在锅盖打开的瞬间，一团白雾便如莲花般腾空而起，灯光也在白雾中漾起了一道道迷人的光晕。
桂花糖芋苗的精妙之处在于桂浆，“援北方闭兮酌桂浆”，在深秋桂花盛开的时候，外婆早早得搜集了金黄的桂子，和冰糖蜂蜜一起熬制成桂花糖浆待用。芋苗煮成半熟，加上特制的桂花糖浆，慢慢熬煮；煮芋苗须得添进一些口碱，这样芋苗才会煮出红彤彤、诱人的颜色。芋苗快软烂的时候加入藕粉，藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味，吃起来润滑爽口，吃后唇齿留香。外婆让我们每一个人都吃得暖暖的，有时还会加进一些姜片，一碗下肚，从头暖到脚，便不再畏惧这寒天了。
外婆的桂花糖芋苗成了全家人冬天最怀念的美食，大大小小的芋艿汇聚在一起，好比人丁兴旺，全家团圆，外婆总是能让我们吃出幸福感，小小的一碗芋苗，不仅驱散了心头的寒意，也给我们带来了更多的期盼和感动。
自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始。此时你或许会问上一句“冬天到了，春天还会远吗？”或许蓦然回首，你就看到了枝间的朵朵梅花已经开始萌生出了花苞。那么，我可以开心的告诉你，这二十四番花信风也就即将开始了，花的登场意为着春天也就慢慢地来了，只不过你需要有坚定的信念和莫大的勇气去度过这最后的严寒。莫惶恐，至少还有铮铮寒梅陪你走完这暗黑的一程。
冬至，我们需要的是胸怀一份春的希望去等待，“亭前垂柳珍重，待春风”，待到春暖花开，依旧是我们的芳华时代。
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