这种米粉原本是我家乡的特产,但我还是活了二十多年以后才发现的。记得那时候怀孕了,婆婆来照顾我,妈妈就托她带了很多东西给我,其中就有这种米粉,无奈那时妊娠反应太重了,根本吃不了,婆婆就送给了她的亲戚。生下BB后,妊娠反应自动消失,无意中尝试一次炒米粉,发现味道真的很好,从此爱上了它,隔两天就要吃一次,真的是百吃不厌啊。
不过从中也看出我是一个多么专一的人啊
星期六,LG还要上班,为了犒劳他,早早起来给他炒粉。本来打算一起吃的,但我泡的粉太少了(这个粉要泡一个晚上才会变软的),所以,就大方点,全部给他吃吧。吃完后,他抹抹嘴说:老板娘,再来一碗!
主料:炒米粉
配料:胡萝卜,青菜,小葱
佐料:油,生抽,老抽,盐
方法:1,坐锅热油
2,倒入胡萝卜青菜,稍炒片刻,倒入米粉
3,依次加入适量老抽,生抽,盐,几滴水,翻炒几下,出锅
上图
联系客服