我觉得家里有一个挑食的孩子,这当妈的就要天天用心去想今天做什么,明天做什么,什么是他喜欢吃的,什么是他不喜欢吃,或者说,怎么样把他不喜欢吃的东西做出他喜欢吃的味道,哈哈,真的好头疼呀,周六旦旦这小子,早点只吃了一口,中午做了他爱吃的红烧肉,他还是没吃几口就想着玩电脑,于是我们娘俩儿又进行了PK,最后虽然是我胜了,但他还是没吃饭,我们本打算去姥姥家吃一点,可是当我们到姥姥家时,大门去是锁头看家,没办法我就问了小领导,人家说去KFC,其实我也知道他去那里也不是为了吃什么,而是想着玩,我们开车到了KFV,他只要了两块鸡块,吃了一块,就想跑去玩,我是服了他,玩就玩吧!不管了!
晚上回到家,本想吃上周他吃这南瓜馅的饺子很喜欢,所以就想做包子吧,虽然说包子应该是发面的,可是我这个笨妈不会发面,没办法只能用平时包饺子的面来将就了,不过,味道也很不错哟!
1、南瓜削皮,切成醉;
2、猪肉洗净,切成碎;
3、大葱洗净,切成碎;
4、把馅全放在一个盆里,加油,盐,鸡精,酱油,香油,拌均匀;
5、鲜虾去皮,加入盐,料酒,味好;
6、做馅前应该先和面,这样面包醒好后才好用,饺子,包子都一样;
7、开始包包子了,今天的包子有些特殊,那就是虾仁是整个放在里面的;
8、全部包好后,锅里加油烧热后,将包子放好,开火至包子底部金黄色,加入一大碗水,大火烧开转小火,当水烧干后,包子基本就熟了,此时打开锅盖,继续小火1分钟,这样做的目的是为了让包子的底部更脆一些!
旦旦小子最喜欢吃这金黄色的皮了,他自己吃了三个,有时候想想孩子吃饭的问题,说难也不能,如果他吃就不给他吃,等他饿了就会来吃的,这也是我的经验,所以从今天开始我不会再去强求他来吃饭了,不想再因为吃饭和他PK,最后两败惧伤,弄得眼泪哗哗的,我心里也不
好受。
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