查看原图昨天下雨了天气终于凉快些了，早上起来站在阳台上浇花也没那么热了，就寻思着中午做点下饭的菜菜，翻翻冰箱还有一斤鸡翅，几个土豆，鸡翅经常烤着吃，炸着吃有点够了，那就鸡翅烧个土豆来解谗吧，HOHO、、、、无肉不欢哈。
香辣土豆烧鸡翅
材料：1、鸡翅500克、土豆一个（大的）、葱、姜、蒜、小米椒适量、盐一小勺、鸡精一勺、老抽一大勺、冰糖一勺
做法：2、土豆切大块
3、鸡翅从中间切开
4、做锅热油倒入葱、姜、蒜、小米椒爆香
5、6、倒入鸡翅炒至变色
7、8、倒入土豆块一起翻炒
9、10、淋入老抽炒匀
11、加入冰糖、盐、鸡精翻炒
12、加入清水没过鸡翅就可以了，大火烧开转中火烧至5分钟
13、5分钟后转大火烧至收汤汁即可
查看原图查看原图简单美味
查看原图小贴士：这款菜比较偏辣，不喜欢辣的可以少放辣椒也可以不放，建议最好把鸡翅中从中间切开这样好入味，土豆和鸡翅都容易熟不用炖太长时间，不喜欢吃甜口的筒子们可以不放冰糖味道一
