【我爱素食】养肝明目--黄金饼

养肝明目--黄金饼

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爱吃的小宝儿
[ lily6609@sohu]
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养肝明目的——黄金饼

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最近经常上网，眼睛很干涩。偶觉得要治理一下啦！所以要少看电视电脑！我最抗拒不了美食的诱惑。为了继续在网上冲浪奋战，我做了一款养肝明目的——黄金饼。

蛋黄的酥香裹着松软香糯的玉米饼，真是好吃呢！

把这黄金饼送给坛子里一样可爱滴坛友们！

美食材料：玉米粉2份、糯米粉1份、牛奶、玉米粒、青豆粒、青椒、枸杞、燕麦片、芹菜、洋葱、鸡蛋一个

调味品：盐、胡椒粉、泡打粉

制作方法：

1、玉米粉、糯米粉、泡打粉半小勺加牛奶混合成稀糊状。

2、青豆、玉米焯水，枸杞用温水浸泡，青椒洋葱芹菜切丁。麦片炒熟。

3、将盐，胡椒粉鸡蛋清加入面糊，蛋黄加点盐打散。

4、将玉米蔬菜丁加入面糊

5、锅中放少许油，倒入面糊，煎熟

6、等底部凝固色泽金黄翻面，把蛋黄糊倒上面，撒上枸杞子和麦片。

7、等蛋黄糊凝固成熟就出锅啦

准备出锅啦！！

小贴士

1、爱吃甜食的美眉加糖，怕胖的还是吃咸味的吧

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