如何制作辣条

1.购买牛筋面；

2.取适量面，冷水泡1-2分钟；

3.泡过的牛筋面取出，放到蒸锅中沸水蒸4-5分钟取出（不要蒸太久，否则口感不好，面会糊）；

4.将蒸好的牛筋面取出（把面蒸到Q弹的口感，最好吃），加入老干妈搅拌即可。