坚果富含有益人体的多不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑发育极为有益。不过坚果直接给小宝宝吃的话容易引起呛着噎着的风险，即使切成小丁也通常因为质地过硬而遭到宝宝的抗拒。今天要和大家分享的这个方法，用甜糯的南瓜肉、浓香的牛奶和各类坚果一起打成泥，各种香气交织在一起，特别的香滑甜爽，浓郁诱人，不管什么年龄的宝宝都会轻易爱上。特别是保留了南瓜做盅，大冷天的也可以保持暖乎，边喝边感受慢慢散发开来的南瓜清香，特别完美。
PS:坚果属于易过敏食材，如果宝宝之前没有尝试过，要逐一少量尝试是否过敏后再放心添加。
热乎着吃，全身都会暖乎起来~
👇视频观看步骤更直观
本期背景音乐：Mojave 3 - When You're Drifting
牛奶（或配方奶） 160g
迷你南瓜 2个
核桃 2颗
腰果 6g
松子仁 6g
细砂糖 3g
工具：蒸锅、料理机、汤锅
熟练耗时：35mins
参考月龄：1岁及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做 / 法
- 1 -
小南瓜削去脑袋尖。
- 2 -
挖出籽。
- 3 -
把两个削开脑瓜挖空肚籽的小南瓜冷水上锅。
- 4 -
水开后大火蒸15分钟。
- 5 -
稍凉后把蒸软的瓜肉给掏空。
- 6 -
倒入料理机里头。
- 7 -
加入准备好的坚果和牛奶。
坚果的选择比较随意，牛奶可以换成配方奶。
- 8 -
嗡嗡嗡后料理机已经打成细腻的坚果奶糊了。
- 9 -
倒入小奶锅里，加入点细砂糖。
- 10 -
小火煮沸拌匀，让细砂糖融化即可。
- 11 -
倒回南瓜盅里保温，随时享用~
近期推荐食谱：
|
|
|
|
点击下图进入拾爸小程序，这里有300多道孩子们爱吃的主食、副菜和健康小点：
小程序的使用非常简单，点击上面这张图片就能进入。首页有按类别、按年龄、按功效三大查找方式，顶部的搜索框里可以输入食材查找相关菜谱（支持模糊搜索）。喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏，并在右下角“我的收藏”里随时查看。还可以上传作品照片，获得拾爸的点评哦~
我是拾爸
生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”
自从当了爹，角色马上180度调换
捋起袖子，操起菜刀
没事就翻起厚厚的《儿童营养学》
现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的
还结识了身边好多好多像我一样
一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母
欢迎你，加入我们
有爱的父母
怎么做菜都不会难吃 :P
联系客服
