没想到面食还有这么简单方便的做法，大小宝宝都喜欢

营养丰富，口感绵润，任何时候都可以来上一碗！

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本期背景音乐：Tamas Wells-The Opportunity Fair

小米面片粥

食 /  材

小米 50g

饺子皮 50g

小油菜 20g

干银鱼 10g

干贝 10g

盐 2g

生姜丝 1g

清水 600g

工具：汤锅、料理机

熟练耗时：45mins（不含浸泡时间）

参考月龄：1岁及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

- 1 -

干贝和干银鱼用清水泡软。

- 2 -

小米提前浸泡1个小时以上。

- 3 -

把泡软的银鱼加入生姜水腌制约10分钟去腥。

- 4 -

干贝撕成小丝。

- 5 -

把饺子皮切成小片。

可以偷懒用现成的饺子皮，讲究一些的，可以自己在家擀面做小面片。

- 6 -

小油菜洗净切成碎末。

- 7 -

把泡好的小米倒入料理机中，加入约600g清水。

- 8 -

搅打成细腻的小米糊。

- 9 -

倒入汤锅中。

- 10 -

加入干贝丝和银鱼。

注意把生姜丝事先从银鱼里挑出。

- 11 -

大火煮开后，转中火。

- 12 -

继续煮10分钟后，加入面片，再煮5分钟。

- 13 -

加入小油菜和盐，继续煮约2分钟后关火。

如果给一岁以内的宝宝吃，就不用加盐。

近期推荐食谱：

香蕉馒头	红薯香酥饼
豆腐虾皮鸡蓉丸	南瓜金沙条

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我是拾爸

生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹，角色马上180度调换

捋起袖子，操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

还结识了身边好多好多像我一样

一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母

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