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这么做简直太方便了,大小宝宝都有口福咯!

简单又美味,不加调味也能让宝宝吃得香!

👇视频观看步骤更直观

本期背景音乐:Us The Duo - Right Where I Should Be

秋葵一口鱼
食 /  材

秋葵 3颗

三文鱼 30g

虾仁 20g

玉米淀粉(生粉) 8g

柠檬 1片

工具:蒸锅、裱花袋

熟练耗时:45mins(不含腌制时间)

参考月龄:11个月及以上

适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

- 1 -

把20g虾仁细细切碎。

- 2 -

把30g三文鱼切成小丁。

三文鱼也可以用其他无刺的鱼肉代替。

- 3 -

一起倒入料理机中,挤入几滴柠檬汁,有助于去腥。

- 4 -

用料理机搅打成细腻的肉泥。

- 5 -

倒入小碗中,加入8g玉米淀粉(生粉)。

如果给一岁以上的宝宝做这道菜,可以根据宝宝年龄和口味适当调入盐。

- 6 -

充分拌匀。

- 7 -

装入裱花袋中备用。

- 8 -

把秋葵放入开水中焯约20秒。

- 9 -

捞起沥干后,切去头尾。

- 10 -

借助筷子去籽。

- 11 -

把肉泥小心的挤入秋葵中。

- 12 -

冷水上锅,水开后大火继续蒸8分钟。

- 13 -

揭盖,稍稍放凉。

- 14 -

切成适合宝宝入口的小块,就可以开吃咯!

近期推荐食谱:


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小程序的使用非常简单,点击上面这张图片就能进入。首页有按类别、按年龄、按功效三大查找方式,顶部的搜索框里可以输入食材查找相关菜谱(支持模糊搜索)。喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏,并在右下角“我的收藏”里随时查看。还可以上传作品照片,获得拾爸的点评哦~


我是拾爸

生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹,角色马上180度调换

捋起袖子,操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

还结识了身边好多好多像我一样

一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母

欢迎你,加入我们

有爱的父母

怎么做菜都不会难吃 :P

想了解我的日常?加个微信吧!

我的私号是 185823945
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