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进了这道门,你会忍不住咽一夜的口水

大家好,我是社长。

当你阅读到这篇推文时,你将见证一个全新的公众号的诞生。

在过去的日子里,“海南周刊”用1099篇文字给大家呈现文化世界的万千姿态。

那是一段精神充实的旅程。

而从今天起,社长将以“深夜爱报社”之名,继续这场灵魂的滋养。

同时,不同以往的是,这一次,食物将成为探路者。

食是什么?

古往今来,人们从未停止过对这个问题的求索。

孔子有云:“食不厌精,脍不厌细。”

苏东坡是古代文人中的“美食博主”,以他冠名的东坡肉比他的诗文更深入人心。

梁实秋的《雅舍谈吃》,将记忆中的美食写得活色生香。

家喻户晓的美食家蔡澜认为,“尽量地吃好东西,人生就比较美好一点。”

……

先“食”而后“知”世界。

是刻在我们每个人血液里的生活哲学。

“深夜爱报社”想要做的,便是植根于海南这片土地,带你认识每一道美食的独一无二。

透过俗世风尘的色、香、味,体会那些故事、人生和爱。

为什么是深夜?

作为一群常年穿梭在城市里的“夜归人”,我们明白夜晚有着怎样神奇的“魔力”。

深夜时分。

是你复盘过去这一天的最佳时刻;

是你直面内心最脆弱的时刻;

更是食欲来袭最汹涌的时刻。

当你刚从沉重的加班中得到片刻喘息,一碗热气腾腾的汤面就能给你极致的欢愉;

当你还要在漫漫长夜里奔忙不息,一盘沾着锅气的炒粉就能积蓄足够的力量;

当你被生活折腾得垂头丧气,一份“咕噜咕噜”的生滚粥就能重拾你对生活的勇气。

同样的,当你处在生活的高光时刻,当你拥有幸福和满足。

食物就能给你分享和延续这种美好的最佳仪式感。

或许给不了你一座真实的深夜食堂;

但“深夜爱报社”将成为你心灵的那座“深夜食堂”。

社长会在线上守候着你。

探美食,讲故事,品人情。

“食”拆开后是“良人”

一道美食,一首曲子,一个故事。

愿“深夜爱报社”是伴你入梦的良人。

每周一、周四晚十点半。

社长等你赴约。

策划|杉菜 凉拌菜 深夜小辣椒

西瓜拿铁 王板板

撰文|凉拌菜

设计|甜甜的奶盖

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