空心菜怎么种植比较好？学会这五点，结果应该会让你满意！平时人们的餐桌上，多多少少都会出现炒青菜这样的菜肴，而在夏天这个特殊的季节里，最常见的一种蔬菜就是空心菜。这种蔬菜比较特殊的一点就是，它的茎和叶片是可以分开进行食用，吃起来的口感非常好，营养价值也比平时看见的小白菜、番茄等等蔬菜品都要高。
除了是食用和口感这方面足够吸引人之外，它的产量也让农民觉得特别满意，因为在正常的情况下，空心菜的产量都会很高，农民也可以把它当成是经济蔬菜作物。当前就是种植空心菜换茬的季节，如果农民想要自家所种植的空心菜割完一茬之后，紧接着又能够接满下一茬，一亩的产量能够达到上万斤的话，下面这5点关于空心菜的栽培技术，就一定要学会。
一、浸种催芽：这种蔬菜如果直接放在土地里去种植，那发芽的速度会比其他作物慢得多，这个并不是小编为了吓大家，所以才这么说，这可是有依据的。空心菜的种子，皮一般都比较厚，这就导致发芽会受到阻碍，要是恰好种植下去之后的天气长时间处于低温，种子不但不会发芽，还很可能出现腐烂的情况。因此，在把空心菜的种植播种下去之前，最好就要进行浸种催芽。首先准备30℃的温水，然后把种子放进去，浸泡大概一天的时间，用清水简单的冲洗后，就用纱布包装好，放在30℃左右的环境里催芽。这期间需要浇水来维持种子的湿润。
二、整地作畦：基肥对于很多作物的生长作用都很大，就空心菜而言，它就非常需要浇水与施肥的双重保证，所以基肥一定要恰当。在做畦的时候，宽保持在1-1.5米，高20厘米左右，基肥提前几天施洒上去。
三、合理定植：如果播种下去之后，并没有出现太恶劣的天气，空心菜一般有在一个星期之内就会发芽。当幼苗高度达到了30厘米以上，就要着手移栽定植，这个过程要注意带上土壤起苗，这才能减少对幼苗的伤害。
四、播种：关于空心菜的播种方法，最常见的就是点播和条播这两种。不管是选择哪一个方法，都需要注意种子播种下去之后，要采用秸秆、地膜之类的去遮阳和保湿，并且确保里面是足够湿润的。
五、出苗之后的管理：当空心菜处于苗期的时候，一定要保持土壤的湿润，然后适当的在这个阶段进行追肥，一定程度起到加快幼苗生长速度的目的，而追肥在材料上的选择，可以是氮肥为主，只要注意用量，便不会有太大危害。空心菜怎么种植比较好？学会这五点，结果应该会让你满意！
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