甜高粱又叫高粱甘蔗，因为它上面可以长粮食，下面可以长甘蔗，因此，甜高粱又被称为“二代甘蔗”。甜高粱可以长到5米，杆茎十分的粗壮，可以达到5厘米，同时含糖量特别的高，可以制糖、制酒及优质的饲料。除了我们可以食用上面长的高粱米外，它的叶子亦可以作为饲草喂养牲畜，脱粒以后的穗子还可以制作笤帚、扫帚、炊帚等生活用具。所以说，甜高粱的价值可以百分之百的被利用起来，没有造成一点儿的浪费。比起目前我们经常种植的小麦和玉米的等作物，取得的经济效益将有巨大的提升。
那么，下面就为大家介绍下甜高粱的主要优质品种：
（一）甜格雷兹
此品种为甜高粱的单交品种，茎秆粗壮，可达1.32厘米，保绿性好，植株可生长达3米至3.5米，叶片较为宽大。同时，鲜草产量较高，每亩产可达7000公斤。
（二）大力士
大力士甜高粱是运用中国雅津甜高粱和美国本土饲草甜高粱杂交而成的新品种，其最大的特点是：单位土地种植面积上，鲜草产量极高，每亩全年鲜草产量可达10吨左右。植株可生长至4米，作为饲料，植物含糖量高于饲用玉米30%左右。
（三）美国M-81E甜高粱
此甜高粱品种植株较为高大，可生长达4.5米，生长周期为145天左右。M-81E的分蘖力较强，鲜草每亩的产量也比较高，可达9000公斤以上。同时，对于生长环境要求也较低，可在较为恶劣的突然环境中生长，如中轻度盐碱地。秸秆榨汁率约67%，糖度可达19%。
对于种植方面，我们需要知道的是：
第一，甜高粱的芽鞘偏短，出土破发力较弱，因此，播种深度以3-5cm为宜。栽培时平均气温在15℃左右时最佳，由于甜高粱的适应力较强，因此可在全国大多数地方进行种植。如果采用点播种植方法，理想的穴距为15-20厘米。如果土壤的湿度较大，则应该采用浅播，反之，如果土壤的相对湿度小时，则需要我们种植者采用深播的方式。
第二，甜高粱的种植坑的深度与普通高粱无异，种植前虚先用农家肥和氮磷钾肥为底肥，耕作平整土地后，进行种植。在作物生长的幼苗期（2-3叶），需要进行除草，进行中耕。待作物长到中期（4-6叶）时，需进行第二次中耕，此时中耕的深度应为10厘米为宜，以保证表层根系可以被顺利切断，从而促使根系向下深扎。最后一次的中耕一般在植物长到中期之后的10-15天进行，与此同时，需要种植者进行小培土。如果在即将封行时培土，则需要植株生长至70厘米左右。此时，为了增强根部的吸收能力，促进根部的积极生长，应将行间的土壤培于甜高粱的基部，在行间形成垄沟。通过此种方式，也可以防止作物的倒伏，有利于作物的排涝和灌溉。需要我们注意的是，在此阶段，我们一定要保障尿素活磷酸氢铵的足量供应，一般需要追加20-30斤左右即可，追施的部位为作物的根部。
最后，就是对于防治虫害的工作了。对于甜高粱来说，最主要的害虫类别为螟虫和蚜虫。一旦这两类害虫爆发，将会对甜高粱的产量产生致命的打击。需要注意的是，对于农药的选择，我们一定不可以选择有机磷农药，因为甜高粱对于有机磷农药比较敏感，使用会对植物产生负面的作用。我们可以使用溴氰菊酯或无公害农药来进行虫害的防治工作。
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