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农村地区有着得天独厚的自然资源,空气清新,像一些野菜野果都非常多。其实我国大部分农村地区都有着大量的野菜也果,不过有些野菜野果又有一定的地域性,只有一部分地区有。像我国的华东地区就有一种叫麻包的野果。
说到这种麻瓜,其一般分布在山东、江苏、安徽、上海、河南这些地区。麻瓜属黄瓜属下的植物,学名为马泡瓜。萦蔓生,萦上每节有一根卷须,叶面较粗糙,有刺毛,开花后可结果,果实大小不一。原产地是非洲,我国部分地区皆有分布,但是极少人工培植,多为野生。
一眼看过去,马泡瓜和我们日常吃得西瓜颇为相似,甚至很多人都会认错。其实他们是有很大地区别的。如果你尝过这麻瓜的话,你就会懂了。又酸又苦,而且除了皮就是籽,和甜甜的西瓜有着天壤之别。不过也有朋友说,马泡瓜的味道还得靠运气,如果运气好还是能吃到成熟的、甜的。
但是马泡瓜在农民手中也不是什么好东西,反而是非常讨厌的,在心里的地位就等于那些除不尽的杂草一样。这种麻瓜的繁殖能力非常强,蔓藤遍布,能占领大面积的农地,而且这种麻瓜一株花就能结3-5个果实,多的时候,几乎遍地都是这些小麻果。但是马泡瓜对于农民来说既不能自己拿来吃,又不能拿去换钱,一点用途都没有,而且加上它的生长速度快,农民非常讨厌,看见之后一般都是马上处理掉的,不然任其疯长,整个田地就难处理了。
但是,让人想不到的就是这种曾经让农民朋友避而不及的马泡瓜,现在居然身价大涨,甚至可以说是宝贝东西了。随着科学的不断进步,对马泡瓜研究分析也越来越透彻。研究表明,马泡瓜是一种用途多样而且营养价值高的野生植物。
其一,马泡瓜的种子含油量丰富,可以用来榨油,这种植物油专家分析在未来有很大的发展前景。
其二,马泡瓜富含葫芦素c,能提高身体免疫力和抗肿瘤;同时富含维生素E,有着一定的美颜保健的作用。
其三,马泡瓜含有的精氨酸、丙氨酸和谷胺酰胺,对酒精肝的治疗有一定的辅助作用。
其四,马泡瓜含有葡萄糖甙、果糖,不直接参加身体的糖代谢,所以对一些糖尿病、高血压的病人也有一定的益处。
昔日被视为杂草的马泡瓜,现在却变为全身是宝的植物,甚至暴涨,在一些农村地区收购价都达到40元一斤了,不知道大家有没有看过这种马泡瓜呢?
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