村里人见人爱的宝贝，在城里得不到认可？它一斤可卖80块

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大家都知道，近些年来，我们国家的发展是越来越好，许多人的生活由于国家诸多的优惠政策和福利制度，过得是越来越红火了，人们手里也有了不少钱，那自然是把自己的生活和居住环境收拾打造一番，还要购买新的家具、电器等等，大家齐齐奔小康去了。而如今网络也越来越发达，人们通过互联网了解到了外面的人们的生活，有不少人开始学习他们的生活习惯，比如健身、打牌、打太极、跳广场舞等等。

而我今天要说的主角与人们近年来改变的饮食习惯有关，随着安全意识和饮食问题的发展，人们的嘴是越来越刁钻，越来越讲究了，开始讲究吃要吃得健康，于是乎，那些绿色无公害的产品也有了更大的市场。同时，在以前人们绝不可能想到会出现在餐桌上的诸多野菜，也渐渐出现在人们的厨房之中，那么今天我们就要来介绍一下，一种珍贵的野菜。村里人见人爱的宝贝，在城里得不到认可？它一斤可卖80块。

首先介绍一下，这种野菜在农村已经变得越来越难找到，而市场的价格更是高达80块一斤！它就是地皮菜。恐怕有人会不清楚什么是地皮菜，我来给你们详细介绍一下，地皮菜其实学名叫普通念珠藻，因为其外形酷似一株木耳，所以也有人将其称为地木耳。

那么它有什么样的特点呢？首先一个就是它的生命力很顽强，因为几乎在各种地形中，除了沙漠外，都可生存，就连在南极这种极度冰冷的冻土中也可以寻找到它的踪迹！可见其生命力有多顽强！而且抗各种异常的天气、气候的能力也是一流的，就像上面说，岩石可以找到它吗？可以！冻土可以吗？可以！盐碱地呢？没问题！可见，它的抗旱、寒等的能力是多么厉害！

接下来说说他的食用方面的，这种野菜据科学调查表明它的体内的蛋白质的含量比鸡蛋的还要再高不少！而且含有大量人体必需的维生素族群和微量元素比如铁质，对于人体大有裨益！而且还有一种特殊成分，可以用于预防老年痴呆，对于老年人的保健也是很有帮助的，这就直接反映了为什么它能卖出80块一斤的价钱了！

最后咱们看看它的药用价值，这玩意的作用真的不少。地皮菜是属于一种寒凉的食物，主治肝，不仅仅可以用于清热败火，还可以明目养肝，而且由于其脂肪含量极低且蛋白质高，和鱼类一样适合给健身或者减肥的人吃，不仅热量低而且能够补充所需的营养，对于正在长身体的小孩子更是上品！村里人见人爱的宝贝，在城里得不到认可？它一斤可卖80块。而很多城里人竟然因为它的外表在未清洗前很丑而嫌弃它，这真是可惜又可笑啊。

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