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连伟峰:悠悠红薯情|散文

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散文之窗:

插图来源:网络

初冬一个上午,我坐在阳台上正看书,忽然一声“烧红——薯,热红薯喽”声音,悠长苍老地传来,于是,情不自禁地勾起与红薯有关的悠悠往事——

家乡曾经是红薯盛产区。每年十月里,种罢秋,过了寒露,种罢小麦,村里老少爷们就拉上架子车,扛着铁耙子、镢头,去西坡出红薯了。那时候,一个生产队有百十号人,尽管山风凛冽,男女老幼却干得热火朝天。

我从小就爱同大人们一道去红薯地里拾红薯、分红薯,看着一耙子下去一棵比一颗大的红薯,乐得我们直叫。每次出罢红薯,各家都能分到一堆或多或少的红薯呢。红薯那时可真是农户家的“救命粮”、“钱粮行”。

在漫长寒冷的冬季里,各家除了在土窖里放足煮着吃、蒸着吃、烙着吃、烧着吃的红薯外,还要挤出部分红薯打成沫、滤成粉,做成粉条,再换成钱,准备过一个好的春节。

冬日早晨,上学路上,我们手里拿着,嘴里咬着,口袋里装——那又热又筋软的炕过的熟红薯,即使有风雪也不怕冷,心里总是美滋滋的。“红薯汤,红薯馍,离了红薯不能活”,是当时大多数人家冬天生活的真实写照。但是,对我来说并没有感到生活有多么苦难,我总认为,只要有红薯吃,生活就过得去,只要有红薯,生活就会一天天好起来!

八十年代初那一年冬,分田到户了,我家分了二亩坡地,春季里父母全都让种上了红薯。没想到,那年出红薯,红薯一个个像“和尚头”、“提饭罐”、“小面盒”……我家一天三车四车地拉,足足拉了二十八车,那大堆红薯挤满了新房院子,这真是从来没有过的收获和喜悦!从那以后,我家结束了用大缸过淀粉的历史,用上水泥池装粉子,我家当年也第一次有了存款。

插图来源:网络

我上初中了,小妹也上小学了,家里开销也大了,可父母总有办法。那二亩红薯每年除制粉条外,渣也可卖钱或喂猪,红薯秧也打成面来喂猪。那几年,我家一年总要喂成两头猪,这也能增收五六百块钱呢。

但也有想不到的困难。有一年春季大旱,全家拉水种红薯。由于日头毒,载罢红薯却见一棵棵鲜活的薯苗竟枯萎了,看着令人揪心的惨景一家人都很难过。母亲说:“干脆给红薯都盖上土吧,让他们作梦吧,也许还能活。”父亲一脸的不屑。我也认为,这仅仅是个愿望,但看着挥不去的毒日太阳却也无奈。一家人捧起一把把干土,把一棵棵红薯苗全给盖严了。一棵棵红薯堆就像一座座小坟堆,我们怀着无奈的心情离开了地。不料,终于一场夏雨过后,“作梦红薯”发芽了!第二场雨后,没几天满地竟是绿叶红秧,一派生机了。那年收红薯,每亩少说也收了五千斤。母亲说:“红薯结实着呢。”我点点头,父亲仿佛也有同感地若有所思地点头。

如今,家乡早多年不种红薯了,山坡上年年种上的是玉米、小麦。所以,当我这位虽然已经在县城混了十多年的中年人,在街头看见卖烧红薯的小车,总是不由自主奔过去,买上一两只热红薯,津津有味地吃起来。

想到这,我迎着声声“热红薯喽”叫卖声,微笑着出了家门……

作家简介:

作家连伟峰近照

连伟峰,男,汉族,河南省禹州市人。河南省报告文学学会会员,许昌市作协会员,禹州市作协秘书长。供职于河南省禹州市教师进修学校。近年来,业余坚持文学创作,《添分》《影院门前》《焦点只有一个》《门卫的绝招》等小说,先后在《小说界》《中国文学》《检察日报》《原野》等报刊发表。其中,小小说《县长的麦地》《最后一条黄扎丁鱼》被《小说界》发表,且前者荣获“黔台杯”第二届世界华文微型小说大赛优秀奖;小小说《故土情厚》获“终南杯”传统文化征文三等奖。小小说《局长要开车》被广东省中山市做为高考模拟阅读文题。

本文审稿:张学文

插图来源:网络

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