时光流逝,岁月久远,时代总会给我们留下许多的产物和回忆。
我的家乡自我出生以来给人的印象就是干旱少雨的,因为我家坐落在沿川的地方,虽然自然气候干燥缺雨,但是我们村子还有一口大口井——也就是用来灌溉的水井,用来给村里每家每户有水浇地的田地浇水,所以我想到最熟悉的那块地,就是我们家的韭菜地。
说到我们家的韭菜地,那是村里人的集体土地,是位于村子中间朝西边临近河湾的地块,是被一条由东向西的路把整个一大片地分成了两大块,朝北边的一小块是我们中队村民的,朝南的一大块是上队和下队的人共有的。再就是每家的韭菜地都是用小小地埂子分成一小块一小块的。属于我们家的韭菜地,本来有三块,在我们家和小叔家分家后,奶奶把靠北的一块和靠西的一块分给我们家,其中朝南的那块稍大点的一块给了叔叔家。其实每块的面积也就是两三平方的样子,小的甚至不到,可以用巴掌大来形容也不为过。至于为什么叫韭菜园子,可能是韭菜比较耐旱,又好成活,一年可以割几茬,方便打理吧,再者地块太小不适合种别的,也只能种点小菜啥的了。
小时候我特别喜欢我们家的韭菜园子,因为那里有哗哗流淌的井水流经菜园;那里有清新的田园风景;那里有家长里短的大叔大婶们的对话;那里有因为一个逼仄的地埂子你多我少了而执家伙什互相干起来的大爷大娘们;那里有戴着姐姐给折叠的“韭菜耳环”走过地埂的小姑娘;那里有哼着歌儿两手摆成一字状走过韭菜地地埂的黄毛丫头......
提着篮子走过地埂,做妈妈的小帮手是我最乐意的事儿,妈妈刚割出来的韭菜带着明亮的水点,在篮子里泛着青绿的光泽,我真想立马吃到妈妈做的韭菜炒鸡蛋,一脸的垂涎欲滴的样子。
后来的后来,我们家的韭菜地改作他用了,是因为那个大口井渐渐不出水了,水地的作用得不到正确发挥,故而改弦易辙,变成旱地了。因此我们家朝北的那块地,我妈妈就用来种甜菜了,大概是在夏末什么时候妈妈会种下种子,因为地块小,所以只能用铁锨翻种,妈妈用铁锹翻开泥土,然后下上种子,很快就种完了。后面不再打理,等路过的时候看看有无长出杂草,再就等到秋末成熟的时候,我、弟弟和爸爸妈妈几人拿着铁锹去挖甜菜。下到地里,看到甜菜大大的绿油油的叶片,我心想今年这甜菜肯定不小。我和妈妈那时候喜欢吃甜食,所以一想到挖甜菜,我的心里就充满了甜蜜的感觉。爸爸妈妈负责挖,我和弟弟负责捡拾,那刚挖出来的甜菜,是红色的品种,泛着玫红的那种鲜亮略带暗的红,犹如一个个胖娃娃,我直接喜欢的不得了。爸爸妈妈脸上带着收获的喜悦,我觉得为我是爸爸妈妈的孩子而幸福开心,他们又因为收获的果实像孩子那样给人温暖。所以在那个将近黄昏的下午,我们都是幸福的人儿,也有给人带来快乐的甜菜。最后甜菜满满的装了一架子车,我们一家人收获了秋的果实!
甜菜的种植延续了很多年,因为我们的喜爱,妈妈一直种着那块巴掌大的田地,它也是我们物质逐渐走向丰盈的保证。
睹物思人,在城市里那天吃到家人买的甜菜,细尝品种不及我妈妈当年种的纯红的好,也没有那种美好的味蕾感觉。
妈妈的甜菜地,到现在还是我心里最美的那个风景画,也是我小时候味蕾的调节剂。好想念妈妈的那块甜菜地,还有我那永远勤劳的妈妈!
联系客服