最简单苦瓜汤的做法是什么？一起来看看吧。

猪肉 350克

苦瓜 1个

料酒 适量

玉米淀粉 适量

姜丝 适量

枸杞 适量

盐 适量

第一步：苦瓜切片，在盐水里泡半个小时。

第二步：猪肉切片，加盐、料酒、玉米淀粉抓匀。

第三步：先把猪肉放在锅里煮4分钟。

第四步：放苦瓜、姜丝、枸杞、盐，煮6分钟即可食用。