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我们采访了99个花店女孩:学费10万,总赔钱,体力活……裸辞开店前你必须知道的3个真相

昨天,芍药给大家介绍了花艺师张舒杨,药粉们再次燃起了心中的花艺师梦。做了这么久的花店梦,我们来聊聊怎么实现它。

为了帮大家解决心中所有的疑问,芍药采访了「99」个花艺师,对于大家的花艺师梦,她们说了自己的经历,并提出三个建议。

看完这篇,对于该把花艺作为爱好还是职业,如何学习花艺,如何进入这个行业就有了明确的方向,不再纠结。

芍药姑娘 Vol.853 }

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实现花店梦

「我今年40岁了,想学花艺,晚不晚?」

「小白想辞职开花店,要怎么开始?」

「想做花艺师,但不知道自己是否适合做花,怎么办?」

关于这些问题的答案,昨晚有两条留言刚好可以给大家一些启示。

两位都是二胎妈妈,一个在家好好带孩子,一个带着二宝去学花艺,跨出了梦想的第一步。那你呢,现在又处于什么状态?

你今年20岁,还是个大三学生,不喜欢自己的专业,对未来一片迷茫。你喜欢花,想学习花艺,但不知该如何开始,该选择什么样的老师,学习什么风格。

你今年27岁,每天对着电脑劈里啪啦打字,为了赶方案,经常加班到深夜。回到家,你打开芍药姑娘的公众号,「又是一个开花店的姑娘,好幸福~」其实你也有花店梦,只是现在没有积蓄也没有时间,你告诉自己,再等等吧~

你今年35岁,每天在家围着孩子转,为了哄他,两年没有吃上热饭。每天睁开眼是孩子,闭上眼做梦也是孩子。你喜欢花,渴望有自己的空间,希望有一天可以和朋友一起去参加花艺沙龙。

大多数人的花艺师梦,都在等待。再等等吧,等钱攒多一点,等孩子再长大一点,等有时间了,就去做自己喜欢的事情。你等啊等,除了多了几条皱纹,什么都没有改变。

谁的人生都不是准备好了才开始的。电影《步履不停》中有一句台词,「你才25岁,你可以成为任何你想成为的人。」不论你25岁还是35岁、45岁,都可以成为任何你想成为的人。


但如何才能成为那个想成为的人呢?梦想和热爱是第一步,下定决心去做是第二步,更重要的是,在去做的时候,你要知道正确的方法。

什么样的方法才是正确的?花艺师们想用自己的经历来告诉你。


芍药曾采访过很多花艺师,关于学花艺、开花店,她们有话要说:

开始只是因为热爱,但热爱需要坚持

当芍药每次问到,为什么会去学花艺?99%的花艺师都会告诉我,因为喜欢。

HeartBeat的ivy说,开始学花艺,是因为偶然看到了郭少静老师的作品。当时她还是个朝九晚五的白领,没有马上辞职而是边上班边学习。

CourageFlower的乔说,因为突然喜欢花,就想去做了。一开始是自学摸索,日子过得很辛苦,全凭热爱坚持了下来。

开花店没有想象中简单,每一步都能压垮你

从学花艺到开花店中间还隔着很远的距离,学好花艺只要认真去做就不会太差,但开花店,完全不一样。

芙拉花趣的罗隽,微博花店开张三个月,才接了第一单,而且还是大学同学的赞助。

大多数花艺师一开始都是一个人,所有的事情都要自己做。一个人是花艺师,还是摄影师、文案、运营,同时还要做活动。如果团队的人数多了,你还要考虑财务、人员流动、店铺管理。

在激烈的竞争中,用花艺养活梦想

每一个花艺师,都讨厌做复制品,因为这不是她们学花艺的初心。但在七夕节这种热门的时间段,不得不复制同样的花束来提高效率。因为梦想是一回事,生存又是另一回事。

梦想与生存,该如何去平衡,才能让你的梦想不被饿死?

对于小白想学花艺、开花店,她们提了三个建议:

第一,在学花艺之前,请确认你究竟只是一时冲动,还是真心热爱花艺,你是真的厌烦了现在的生活。如果不确定,就不要贸然辞职。

第二,确定自己的初心后。要先想清楚,自己喜欢什么风格,自己还欠缺哪些技能需要学习。

第三,下定决心要做花艺师后。你得计算一下,为实现梦想你愿意要付出多少代价,包括学习花艺的费用、时间、房租、装修,并有底气承担失败的后果。

如果她们说的这三条,你都无比坚定,那么接下来就是去选择学习途径。目前,学习花艺的途径主要有三种:

第一种,在本地的培训机构或花店学习。如果你在一线城市,可以找到相对较好的机构学习,但如果你在三四线小城市,老师的教学质量难以保证,花了上万却什么都没学到。

第二种,去最好的学校跟着最好的老师学习。这种途径一般需要异地学习,除了几万的学费,还有交通费住宿费等,同时花费更多的时间。

第三种,视频课程在线学习。这种学习方法近两年受到很多人的欢迎,它的费用低、学习时间自由、课程多、随时随地拿出手机就能学习。

今天,我们重点来介绍第三种,在线学习。

也许很多人会有疑问,看视频真的就能学会插花吗?这取决你看的视频质量是否够高,还有你能不能坚持。

这是芍药在花田小憩上保存的几个学生作业,虽然说不上惊艳,但已经可以吊打一些街边的花店了。

△ 用户:花粉-648598

△  用户:花粉-889246的作业

芍药身边的朋友和药粉,

会通过花田小憩的视频课程来学习,

一个朋友视频课程时,记的笔记。

前几天,介绍曹雪老师的时候,

(复习 | 没钱没经验就做不了花?他高职退学,却逆袭成国内一线花艺师

很多药粉留言说也在花田小憩上学习,收获很大。

花田小憩由国内著名花艺师曹雪创办,是一个主打植物美学生活平台的App。每天持续分享关于植物、花艺与生活美学视频、图文的纯干货。

App中的研究社栏目是一个在线花艺学习平台,除了曹雪以外还有许多国际花艺名师授课,课程丰富、设计风格多样,帮助了千万人实现了花艺梦想。

部分课程截图

花田小憩研究社中的课程是系统化的,从入门到初级、中级、高级,是一个循序渐进的过程。

如果你也想通过花田小憩线上课程学习花艺,可以按照这个对号入座,选择适合自己的课程。

花艺小白:从曹雪的入门课开始学

花艺入门第一步,认识和养护花材。在这一系列的课程中,你可以跟着曹雪老师学习到超过200种花材的识别和养护方法。

在花艺工具的课程上,曹雪老师根据插花、花束、永生花的工作不同将工具进行分类,并系统的讲述了每一种工具购买、挑选和使用方法。

手把手教你包花束

有花艺基础:学习进阶课程和系统设计

如果你有一定的花艺基础,或者学习过曹雪老师的入门课后,就可以开始学习进阶课程,包括花束设计、商业花礼、节日设计、古典花艺、空间装饰、人体花饰等。

花束设计—直立花束

商业花礼—高架花篮

空间装饰—组合式餐台设计

想开花店:花店经营管理课程

实现花店梦最重要的一步,关于花店的经营管理,从花店的选址、财务预算规划、人员管理等方方面面详细分析了一家花店从0到1的全过程。

关于花店的选址,你们是不是纠结过:到底开工作室还是店面?课程中就对这两种形式的利弊做了详细解答,包括从亮灯率、街边店铺等方面判断选址。

关于花店的财务预算规划问题,从人工、成本、购置费等等,告诉你如何做预算,会算账会帮你省很多钱。

选择花艺风格:全面多样选择自由

学花艺之前,很多人会纠结花艺风格,像芍药就比较贪心,什么都想去学一学。在培训机构,不同风格属于不同的课程需要分开学习、分开收费。

花田小憩中的老师都是获得过全球大奖的名师,每位老师都有自己独特的风格。从技巧、风格到设计理念,你都能获得很大的启发。

古典花艺

自然风拱门

介绍完了课程,我知道你们最关心的一定是价格!

通过传统的线下学习方式学完这些课程,至少需要3年时间,每年要上3次课。我们按每次课8000元来算,8000x3x3=72000元,再加上车费住宿等相关费用,至少需要10万元。

花田小憩的年卡费用原价是518元,现在,药粉团购的价格只要298元!相当于每天花8毛钱就能获得5大模块超过100节课程、8位国际花艺教授亲自教学、10种设计风格、30场在线分享会。

 这套课程适合哪些人?

学生党,赢在起跑线上,让花艺成为毕业后的职业选择之一;

妈妈党,实现生活追求,成为日后职业自由、财务自由的技能之一; 

没有任何基础的花艺小白,从花艺入门到精通,最后实现花店梦;

对花艺感兴趣的爱好者,学习花艺装饰家,让花艺成为职业技能储备;

花艺从业者,10000人+的学习互助小组,跟国外大师学习花艺。

 购买方式 

原价518元的课程,现在药粉购买只需298元

(298元为一年学习时间,

购买日起如2018.8.22-2019.8.21

用户都可在线学习所有课程。)

购买操作方式按下图操作:

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