花菜沙拉

有机花菜-220克

　　金色提子- 25克

　　烤松仁-20克

　　香菜-5克

　　泰式蒜蓉辣椒酱-40克

　　柠檬汁-10克

　　橄榄油-20克

　　蜂蜜-5克

　　做法：

　　① 辣椒酱，柠檬汁，橄榄油，蜂蜜一起做成调味汁。

　　② 花菜快速焯水，不要浸冷，温热食用。

　　③ 摆放在盘子上，撒上松仁、提子干和香菜末。

　　④ 淋上调味汁即可。

　　选用有机花菜的原因是它的菜花都是分开的，比较容易入味，摆放的时候也方便堆起来。