古蔺水北门的陈姓公婆戴姓孙

水北门轶事之八

刘邦一 画

水北门的陈姓公婆戴姓孙

作者 代元兴

不知道是都有当兵归家成零落的过往，还是都有“整鱼”爱好与共同的什么志趣，我父亲与水巷子的五保老人陈少彬家成了莫逆之好，我们称呼其为公和婆。陈少彬陈大公家就成了我们戴姓四兄妹的公婆家。

我们家祖母早亡，有爷爷在。又叫别姓的公婆。两家的关系成为水北门一项奇观，人人都感觉有一些怪异，演绎了一道传奇风景。

一、奇异公婆

小时候，和小伙伴玩耍扯皮了，跑往他们家里去告诉委屈，他们一定会给我们讨回公道。冬天去木板桥上赛跑，掉河里了，穿拖着流水的湿衣服，一定是到公和婆的家里去，脱开衣服，裹进被子，等待他们将衣服挤水、炕干。穿着回家就不被父母教训了。

做饭吃时，婆会用毛巾捏一个饭团，炒菜时用油炸了。给我们吃油炸粑。煮嫩南瓜时会将瓜把处切成一个像方形印章一样，煮熟后，让我们拿着瓜蒂啃着吃……。

每年除夕的“吃年饭”，我们一定要请陈大公与祖父并座正上方，一起吃年饭。

公去摸了团鱼或钓得鱼回来，我们第一时间会去围观。留下食用的部分一定会考虑我们兄妹的份额，才考虑销售，。

记得有一次和邻居伙伴周长生扯皮打架，引发婆和周家婆婆吵架很凶，我们两个小孩都和好又一起去玩耍了，两个婆婆还没有停下吵嘴，惹得邻居们笑谈。这就是我们可敬可爱的公和婆。

二、儿童乐园

我幼儿期自然由父母、哥哥携带。哥哥工作后，我不甘被街道幼儿园关门。常逃学跑回公婆家，后来就干脆不去幼儿园了。四兄妹，仅元林弟一直上幼儿园，我们三个自可以大胆丢手走路，基本上都在公婆家长大。

公婆的主业是收集鸡鸭毛，收废布条销售。当时“公鸡三把毛”的价格差异很大，我们都会选绑。他们在河道种了一块地的蔬菜。还有就是钓鱼、摸团鱼。入冬就义务帮助大家建设挑水、洗菜的“码头”。

菜园就是我们的乐园。听公讲剿匪、打野猪和骆国湘的故事，以及老人们谈论趣事、过往，就是我们的课程。

记得妹妹小时，小手背着，在公的后面走路，一步一步的歪着，被许多人引以为笑谈、神似。看见公种菜，我们就去找各式各样的秧苗，种上一小块。公要去钓鱼，我们就在他挖蚯蚓时，欢欣鼓舞地帮助收纳。

记得我们很想养一条小狗，母亲不允许。只好找来一条，养在公、婆家。每天晚上放出去拉屎后，我们才回家。公说10月后下的狗是爱哭的“响夜狗”。很怪，婆养小鸡，买回来就先用水洗脚，一个一个地拿着，在自己的身体周围绕三圈。以后就不乱跑了。公说养狗，第一次拉屎时，比着狗的尾巴长度，寻一根棍子，比一下，然后，插在地上。以后，狗儿自然会去哪地点拉屎。真的很灵。小狗身体有虼蚤，公说采几支桃树枝叶，用野火烤了，将小狗按住闷一会，基本就消除了。

一次小妹拉肚子，止不住。公拿出装存割鸦片工具的竹筒煮水喝。小弟拉肚子时，就只有煮刀片等等了。小弟有一次可能吞了硬币，反正找不到了。十分紧张，公晚上化一点水给他吃，结果真的没事。

三、河坝种菜

发现有人开垦河道漫滩地种蔬菜。公赶去抢好一块。叫我们先用河道的大块石头、鹅卵石双面砌堤，中间填小石头。一天一点地，帮我们把坎子作了起来。

母亲看见我们都砌得快成功了，下班就领导我们和公一起挑土填土。第一季种的莴笋，我每天煮饭上甑后，去砍4、5根回来，煎油水煮了，吃着真鲜香啊！一季莴笋吃了很久。

第三年洪水袭来，地被冲毁大半。公又给我树立起信心，帮助我又去砌石头。小块的用背背，用钢条撬大块的石头，我们撬不动时，就垫小石头进下面缝里。一翻、一翻地滚动，换上大石头，增加坎子厚度。砌好以后再没有被冲毁。我们站在坎子上，不说有多开心。

我们种的四季豆，旺季一天可以采摘半背篼。种植洋芋，顺着挖去，吃多少就挖多少。辣椒才怪，到冬至都还有。莴笋是保留品种。母亲种的藤藤菜、血皮菜、毛冬瓜、玉米、豇豆、篱笆豆，有一年还莫名其妙地生长了一株毛狗豆。这实在为当时拮据的生活状态，带来很多缓解。

四、一起下河“捕鱼”、钓鱼。

我们十岁在“火烧坝”即郎中药房后面夜钓，连续三天都有十几条黄颡鱼的收获。公就参与，他的鱼竿长，钓到很多大个体黄颡鱼。烹了一锅，特鲜。

以后，每逢放假，古蔺河涨洪水。我就挖了蚯蚓，找公一起去彰德一段钓浑水黄颡鱼。跟着公去，父母也就放心，还帮助制作车竿的转柱。洪水变清以后，我们也会寻月黑夜去钓夜鱼，称为“安塘”。牛过塘、胜利桥、鹅公坝、武家湾、雷打石、环石梁、杨家湾、车田，小流沙岩、保安桥都留下我们几公孙共同脚印。

我们还一起下河捕鱼。比如去“鱼塘湾”围石头。用目大5厘米的单层刺网，把河道的大石块围住，然后用竹竿向石块下的洞中搅动，或撬动石块，鱼必游出被网挂住。父亲的麻线亢网都是公指导帮助，用猪血浆了，沥水好用。

五、公婆的特色“美食”

在那个物质匮乏的年代，有吃即美食。可是珍贵的团鱼吃法，我是其制作方法正宗传人。不用杀，把他放在用煮开的水中去，盖住，煮十分钟左右，留汤。拿出来撕皮、驳壳，去内脏、分割后，烧大蒜，将汤倒回焖煮。

公会用烹调鱼的汤泡饭吃。这是我长期继承的传统。所以鱼不会做得很辣。公用鱼汤浸过鱼的脊椎骨，在火炉上炕干，炕酥了，和我们嚼起吃。又香，又补钙。还咯嘣、咯嘣脆响。

每年养到三个月的小鸡，公婆最爱炒辣子鸡。骨头都嚼得碎。最后，把炒辣子鸡的辣椒炕干，捣细。吃起来也很香。

尽管每人每月只供应半斤猪肉计划，但很多人不会吃快要死亡的牲口。每有人家猪鸡鸭快要死亡，人来通知。公便会去检查、了解情况，发现弄好后可以放心吃的，会弄回来加工。完成后，先吃第一顿，检验放心后，才允许我们吃。尽管如此，别的邻居儿童是享受不到的。

每年种几窝“脚板苕”。挖回来炖猪肉吃，汤稠，很有粉质感。

每年种“洋姜”，除了盐水泡，炒起吃也很好。冬瓜一定红烧牛、羊肉，一燥一泻特平衡。南瓜叶的吃法与现在相同，婆会将丝瓜叶也这样制作着吃，与酸菜晒干制作的干板菜一样，我们都不很喜欢。

六、老去的公婆

我们一天一天地长大，公婆一天一天地老去。到我约12岁可以挑水了。母亲安排每天挑家中六挑满，挑公婆三挑。后来还给大孃三挑、顺便给张三婆一挑。我到古蔺中学上初二后，由元林弟挑。公婆说多做好事必有好报。

一天，婆洗东西回来，睡觉起不来了。现在叫脑血管病“中风”。走不了路，说话“板”、“板”、“板”。吃饭用勺子舀。就捡中药吃。慢慢地拖着一只腿，可以移动。在家中大小便。三年左右婆去世了。公一个人，没有了喜笑颜开的笑谈，常常默默得得地无语。

大约又过一年多。我读初二的时候，母亲给我讲，今年冬天你去陪公睡觉，帮他焐脚。我就去陪公睡觉。他们还在烤火摆谈，我就上床睡着了。母亲对公婆的关爱可见一斑。

公婆去世了，我们的爷爷也相继寿终了。开始每年几次的上坟、烧纸。写完“故祖考、故祖妣”。总是想给公婆写一些。不知道怎么写。只是每年去给公婆上坟、铲草、磕头、飘纸。

直到问得一个表叔讲，可以写“故邻公、故邻婆”。就写上袱子去焚烧。再后来学习研究可以写“如祖考”、“如祖妣”吧。

我和元林弟分别于79、81年考上了省属、部署属中专，妹妹和小弟也相继考上了专科。四兄妹都齐齐噗噗考上会分配工作的学校。我们坚持烧纸、拜扫祖父母和公婆。

一直到跨世纪的古蔺殡葬改革，全城必须平整坟墓。我们兄妹及大哥、大表哥一起，先平整好大孃、大姑父的坟墓；又一起去平整好公婆的坟墓（他们也知道这是我们家必须管理的坟墓）；最后才平整爷爷的坟墓。

现在的坟山上，槐树葱葱，公婆的墓茔仍然。

每年，每当我写袱子焚烧时，心中总会念念这陈姓聂氏的公婆。

现在说起来，可能没人相信有这样的亲情关系了。而水北门50-60岁以上的人，都知道我们这个特色关系，水北门一道特别的风景。