巴西利卡塔的草莓是当地的标志性作物之一。 当地的土壤和天气条件，特别是沿海地区，非常适合种植这种产品，因此该地区是意大利草莓生产和商业化的领先者。
Candonga草莓仍然是国内和国际市场上最好和最流行的品种。
Club Candonga副总裁Antonio Ferrara解释说，“几周前我们开始小批量采摘。随着气温逐渐升高，产量增加，质量也很好。”
“在Metaponto，果园状况良好。Candonga的草莓以明亮的红色和含高糖的芳香果肉而出众。”
报价与平均价格持平，在4.5欧元至5.5欧元/公斤之间徘徊。Sabrosa仅在巴西利卡塔种植，以Candonga fragola顶级品质®品牌销售，代表了80％的当地品种，当地有800公顷草莓种植，产量约4万吨。
右侧是Antonio Ferrara
“我们的草莓在主要的意大利和外国批发市场上销售。目前可用的数量不能满足需求，就像在销售开始时一样。在接下来的几周内，如果温度不会大幅下降， 产量将增加，我们将开始供应市场和零售商。”
在柏林展览会上，Club Candonga推广了这一优秀产品，作为巴西利卡塔地区的一部分。
Antonio Tuzio, Alida Stigliano, Graziana Suriano, Filippo Viggiani.
意大利厨师联合会（FIC）的一些代表也参加了该展会，所以参观者可以尝试到由该产品制成的更多美味佳肴。“Rossini-Candonga®”开胃酒也非常受欢迎。最好的草莓（30％的Candonga果肉）的味道巧妙地与威尼托的天然发酵的brut spumante葡萄酒混合。
了解更多信息：
Club Candonga Soc. Coop. Cons.
Viale Salerno 13/15
Policoro (MT) 75025, Italia
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