白色油桃的种植仍需改善

白色油桃非常受消费者的欢迎。油桃不仅可以新鲜食用，还用于鸡尾酒，水果沙拉和其他加工产品。 然而，它们并不总是以与市场可能需要的方式相对应的方式进行培育。

Romagna Mia, 白油桃的一种

这是来自拉文纳的育苗圃Daniele Neri的意见，其产品目录中有来自Romagna完整系列的白色油桃。“我认为，对于白色油桃来说，后期是最佳的。从商人处得到的反馈是，9月份的销量是最佳的，因为此时的质量是最好的。”

要获得优质水果，就需要以适当的方式修剪果树，每公顷可生产10-15万个水果。每公顷能保持生产3万个水果的重点是大规模生产，这样不利于味道和大小。种植数量较少但个头较大的水果的利润更高。我不认为这个概念很难理解，而这对于促进消费和谋生是至关重要的。”

另一个关键点是在合适的时间收获。必须使收获时间尽可能接近消费时间，以便消费者能够享用酸和糖之间的平衡以及香气。出于这个原因，我们需要具有足够保质期的品种，但农民在考虑农艺选择时也需要进行衡量，特别是在灌溉施肥之前。

Romagna Mia，从果核开始的放射状红色果肉

作为一种晚期白色品种，Romagna Mia在9月中旬以后收获没有问题。Neri表示：“这个品种的特点还在于能长期停留在植物上。我建议你在收获它们之前做出等待，以便它们能够最好地展示在口径和感官质量方面的潜力。在尺寸小于平均4A尺寸是就开始采摘是一个错误，这样也会使糖度等级降低。”

Daniele Neri正在收获Romagna Mia（照片时间：2017年9月25日）

Neri说：“对我们来说，白色油桃Romagna可用于全年，我们也在研究新的品种。”