在柬埔寨度过了十天之后,是时候回到尖竹汶府了。我们计划在榴莲工厂参观一下,因为榴莲节即将开始。虽然我们对参观工厂和节日的到来感到非常兴奋,但我们要很遗憾离开柬埔寨及其有趣的景点。
我们赶上了泰国一年一度的榴莲节。整个城市都出现了一些节目的迹象,到处都是宣传榴莲节的活动,并还举办了选美比赛-榴莲小姐。
今天早上我跑步时发现了这个大家伙 - 一个至少15英尺高的充气榴莲!如果是在美国,一定会成为有史以来最好的圣诞庭院装饰物。我正在想象着圣诞老人的雪橇上放着满满榴莲免费发放给大家。
我们会参加尖竹汶府所有的节日活动,直到5月13日结束。除了榴莲小姐选美之外,还有许多活动,包括榴莲速吃比赛、榴莲蒙眼品尝比赛,榴莲烹饪课程以及大量免费的榴莲可以随意吃。Bob说他要参加所有的吃榴莲比赛,这样就不会失去吃免费的榴莲的机会!
下面附一篇《烤榴莲芝士蛋糕》自创的做法,很美味....
“这种榴莲芝士蛋糕在中国面包店的一块价格为RM7 ++。可能吧。” 当我几周前制作榴莲绉饼时 ,我哥哥问我的问题。
“你认为榴莲可以搭配芝士蛋糕吗?” 加缪的妈妈吃了几周前烤制的榴莲蛋糕时说的一句话。
“应该很好吃的!”
成份:
食料1:
200g饼干
100g黄油
食料2:
500g奶油芝士
80g砂糖
220g榴莲肉
3个鸡蛋(中等大小,总量约160g)
90ml牛奶
1汤匙玉米淀粉
食料1做法:
1.搅拌饼干、黄油。
2.搅拌后放在蛋糕盘中。
食料2做法:
1. 搅拌奶油芝士,糖。
2.加入榴莲肉搅拌。
3.每次加入鸡蛋搅拌,一次一个。
4.加牛奶和玉米淀粉搅拌。
5.将食料2倒在放置食料1的蛋糕盘,调至150C烘烤30分钟。
6.取出放冰箱中冷藏5小时。
我想说榴莲芝士蛋糕的味道非常好,奶油质地柔滑。我强烈推荐给大家。
如果没有先搅拌榴莲会影响了质地。如果您喜欢非常光滑的蛋糕质地,我建议先将榴莲搅拌。
在榴莲之旅的道路上祝你好运!
- 林赛
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