意大利：吉尼斯世界纪录最长的草莓蛋糕

源文来自：FreshPlaza  www.freshplaza.com

编辑、翻译： KaKaShi

世界上最长的草莓蛋糕于2019年4月28日在Scanzano Jonico举行的活动中展出。花了300小时，3500个鸡蛋，103公斤面粉，100公斤糖和800公斤草莓。 

巨大的蛋糕由大师面包师Salvatore Di Trani，Dolce Voglia di Dartizio / Rapanaro，Dolci Privilegi di Angelo Corbino，Vincenzo Mastropierro以及Santissima Annunziata教区的志愿者制作。它的长度为60.48米，而之前的记录是在法国（32.24米）。超过3000人参加了活动，吃了1100公斤的蛋糕。

蛋糕长60.48米，高11.5厘米，宽40厘米（超过100个组装蛋糕）。该活动的目的还包括在国际层面上推广巴西利卡塔的草莓。

Piraccini Secondo公司提供超过800公斤的Sabrosa草莓，该公司也参加了此次活动。

“我们不应该担心生产过剩和消费下降。考虑到假期，庆祝活动（4月25日和5月1日）都在本周中期，我们不仅要推广巴西利卡塔，还要推广这个优秀的产品，“Valchirio Piraccini说。 

随着草莓运动的全面展开，巴西利卡塔地区及其1000公顷（比去年增加了13％）显示出这种水果生产背后有多少关心和专业，并创下了吉尼斯世界纪录。