欧洲消费者喜爱高糖度的甜瓜和西瓜

源文：FreshPlaza  www.freshplaza.com

编译：KaKaShi

“本季西班牙甜瓜和西瓜的数量和质量都很好，但价格很平。近年来，产量趋于增长，但一年中这个时候的消费量很低，”JoséMiguelLópez说道。 

“仓库的所有水果都被卖掉了。虽然有点慢，但需求稳定。这个季节，我们的西瓜产量将达到600万到700万公斤，而甜瓜产量将达到200万公斤。但是市场已经饱和。西班牙的一些公司正在努力销售，“López说。

根据洛佩斯的说法，来自塞内加尔和南美洲的竞争产生了影响。“产品之间存在一些重叠。进口西瓜通常只在4月的第一周上架，但今年5月初市场仍有进口库存。”

“重要的是品种很好。我们的花束西瓜，来自Anecoop。客户要求很高，白色（无籽）西瓜也很受欢迎。红碧玉和孟加拉也很受欢迎。除了西班牙，法国和德国是最重要的市场，其次是英国和斯堪的纳维亚半岛，“何塞米格尔说。 

“如今，消费者希望获得较高的糖度。这也适用于甜瓜，虽然这些甜瓜主要是为国内市场和出口到葡萄牙种植的。 “洛佩斯说。

合作社还种植茄子，西红柿，辣椒，黄瓜，西红柿，辣椒和黄瓜是西班牙和出口市场广泛消费的稳定作物。这就是为什么我们目前正在转换20公顷土地以准备这些作物的有机生产线。

“我们也创新作物，如木瓜。对异国产品的需求正在增加，我们在这些产品的开发中取得了良好的效果。与Anecoop一起，我们寻求找到最好的木瓜品种为了全年种植它们，高峰期从5月持续到7月。在我们专门用于该产品的15公顷土地上，我们收获了约100万公斤。大部分产品用于出口到德国这个消费了大量木瓜的国家，“洛佩斯说。