新西兰科学家为越南研发火龙果新品种

源文：FreshPlaza  www.freshplaza.com

编译：KaKaShi

新西兰科学家正在帮助越南开发在商业种植的新品种火龙果。作为由新西兰政府资助的援助计划的一部分，植物与食品研究自2013年以来一直与越南合作，通过开发高价值的火龙果来支持经济增长。

植物与食品研究项目负责人Michael Lay-Yee说，通过这个育种计划，它确定了三种商业种植的龙果品种。

Lay-Yee博士说，2018年越南火龙果被运往60多个国家，成为该国最大的水果出口国。但是有可能从出口中获得更多的价值，他说：“如果你看看目前越南的标准品种，它们看起来很棒，在外观方面非常奇特，有很多报道的健康益处来自水果，[但]目前的风味与标准品种[可能]对西方托盘来说可能有点乏味。“

“我们有三个先进的选择，我们正在通过检查生产产量，质量，收获后的储存寿命，我们可能希望至少在明年年底之前实现商业化。”

作为该计划的一部分，越南的园艺部门已被建议以可控的方式种植新品种，以确保农民从其产品中获得更多价值。Lay-Yee博士说，Zespri的综合运营模式，从收获到营销的整个猕猴桃流程，都表明控制生产有助于提供高价值全球市场所期望的标准。