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10.19中国果蔬市场消息

源文:FreshPlaza  www.freshplaza.com

编译:KaKaShi

“2019/20智利产季的首批车厘子正式登陆上海”

“10月18日,2019/20智利产季的首批GARCES FRUIT子品牌San Francisco Lo Garces下的车厘子登陆上海水果批发市场,自此正式拉开新一季智利车厘子产季的序幕。此次到货量有限,总计141件,一经开箱就很快售罄。”

“首批车厘子的整体品质不错,尤其是口感佳。此外,果子的硬度不错,糖度在14-15左右。唯一美中不足的是早期品种的颜色差强人意,颜色偏红且部分发白,部分果肉呈白黄色。与往年相比,今年,首批新产季的智利车厘子到货较早,这主要是由于今年过年提前,车厘子销售期减短。首发的品种是Brooks老品种,为接下来的车厘子季预热。”

今年首批亮相中国市场的车厘子是来自GARCES FRUIT子品牌San Francisco Lo Garces(SFG中文“三藩市”)的车厘子,品种为智利车厘子早期品种之一的Brooks(布鲁克斯),尺寸主要为SJ(JJ)级和J级。

GARCES FRUIT的首批智利车厘子为了保证品质以及新鲜度,从新鲜采摘,全程冷链运输到中国市场,全程仅72小时。更多GARCES FRUIT车厘子已在智利整装待发准备前往中国。

           

    

“台湾西柚受降雨量影响减产20%”

目前,台湾西柚正处于上市其中。在气候状况正常的情况下,收获季始于9月,持续到10月底。“今年的产季在9月中旬拉开序幕,从当前的情况来看,预计将在10月20日左右落下帷幕。总的来看,价格稳定。一方面,今年的产量较去年少, 减产幅度约为20%。这主要是由于在授粉时期,降雨量丰富,导致成果率偏低。另一方面,受产量影响,果子的品质调整得更高。从果子规格看,本产季的小果子居多,关于价格方面基本今年将穩定。”

“因为台湾本土市场对西柚的需求地,因此今年以大陆市场为主。西柚有不同的规格大小,分别为28/30/32/34/36规格。这其中,32和34号规格在中国市场上最受欢迎。”

除了台湾西柚,非洲西柚在中国市场上也非常受欢迎, 竞争并不是很激烈。“南非产季跟台湾产季有重叠,可是基本还是受限在需求的差异性上。台湾西柚多在饮料店被使用。”

           

    

苹果价格持续走低,收购商采购谨慎

今年,中国苹果丰收,产地却少了收购商,究其原因,主要有几个:

1:去年有不少收购商趁苹果价格好赶紧囤货,去年囤货多的收购商今年不敢下手收购。

2:苹果太多了,收购商也不敢在今年水果大丰收年头估算苹果价格,不敢轻易出手收购。

今年夏苹果一开始价格都不错,但后来却一路下滑,苹果太多,消费者吃不动,因此价格再便宜也没有人愿意多买,收购商怕苹果砸在手里,因此观望的比较多。

3:今年苹果出口量会下降以前收购苹果然后出口,利润比较乐观,现在出口是个问题。

截止去年,我国苹果出口量还是每年130多万吨,然而今年国外苹果也是大丰收,因此苹果出口这块不太理想,收购商担心苹果收到手里卖不出去,因此不敢轻易收购苹果。

4:如今网络电商增加了,很多产地收购商担心收购苹果后没有消费量,毕竟网络走单很厉害。

           

    

秋季蔬菜供应充足,预计后期菜价回落期可能延长

近日,农村农业部就三季度重点农产品市场运行情况举行新闻发布会。农业农村部市场与信息化司司长唐珂在回答蔬菜价格相关问题时表示,今年秋季蔬菜供应充足,价格迅速下跌,预计后期菜价回落期可能会延长。

唐珂表示,今年3月以来蔬菜价格一直处于历史高位,其中,4—7月份菜价连续较历史同期平均水平偏高了12%左右,9月份开始,季节性回落,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤是3.92元,环比跌了4.9%,同比跌了9.3%。较近三年的同期平均低了1.8%,主要原因上半年菜价持续高位,夏秋的蔬菜主产区存在不同程度的扩种。

今年夏天的时候,北方冷凉地区蔬菜没有经历去年那样极端高温和长时间强降雨天气,天气有利,虽然个别产地受到短期天气的影响,部分品种价格短期波动较大,但是从主产区蔬菜总产量来看,市场供应形势整体明显好于去年同期。秋季蔬菜供应充足,价格迅速下跌,预计后期菜价回落期可能会延长。

           

    

曾畅销的柚子为何现在销售困难?

柚子在中秋节前后就要开始采收了,现在正是柚子大量上市的时节。可是今年的柚子行情确实不太好。为何一向很畅销的柚子在今年也“卖不动”了呢?什么原因导致今年的柚子价格大跌呢?

首先是今年的柚子大丰收了。前些年柚子的行情一直不错,当然了其中也有一部分商家炒作的成分,把柚子的价格炒上去了。整体来看这些年水果的市场行情要比种植粮食的行情好,所以有一部分的农民就从种粮食改种水果了,其中就有人改种柚子了。

其次今年柚子的品质不好。很多的人都嫌弃今年的柚子个小不好吃,缺少水分。此今年我们湖南旱情比较严重,后面有近两个月没有下大雨,这样导致柚子个头不大,并且水分很少,吃起来干巴巴的,严重影响到了柚子的口感。

再次是有一些果农提前采摘上市了。今年的柚子产量不错,有不少的果农也可能预测到了柚子的行情,为了卖个好价钱,所以就提前采收了。这些提前采收的柚子因为还没有完全成熟,经过运输之后送到市场上了,很多的消费者购买之后感觉不好吃,这样就会认为柚子不好吃了。

最后一个原因就是之前的柚子价格太高,很多人纷纷放弃了柚子而选择其他的水果。

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