零食只有害处?错,这些零食再穷也要给孩子买,好吃又有营养
对孩子想吃零食这件事,家长几乎站在统一战线,一致认为零食是没有营养的代名词,吃了只能带来疾病,影响身体发育。林梅今年30岁,是一名7岁男孩的妈妈,最近被孩子的身高问题困扰,自己的孩子在小学班级里是身高最矮的,在同龄人中总显得那么不起眼。邻居的孩子也是男孩,与林梅的孩子同岁,身高竟然高出半个头,林梅十分困扰,就向邻居请教有什么秘诀。邻居的回答出乎意料,“除了日常三餐饮食外,还给孩子提供适量的零食”,林梅一直对零食保持反对态度,听到邻居这么说,更加困扰了。邻居又解释道,“不是所有的零食都对身体有害,有的零食可以起到促进身体发育的作用,平时饭后我都会让孩子吃奶制品和坚果,这两样可是好东西呦。”由于市面上涌现出的各式各样的零食,使得家长们对零食的概念就停留在包装袋中的食品,但奶制品、坚果等也在零食范畴中。有三类零食对孩子大有好处:
坚果形状小巧,很容易得到孩子喜欢,富含蛋白质和维生素,饭前食用一些可以增强饱腹感,杏仁作为高纤维量坚果,有利于肠道健康;碧根果香味浓郁,口感极佳,富含维生素,诸如此类的坚果还有很多。富含蛋白质的牛奶对孩子的发育很有利,用牛奶制成的奶制品可以当做孩子的零食,最好的应该是酸奶,既富含蛋白质,还有乳酸菌,晚上来一杯酸奶,有助于消化和睡眠。古人云,“五谷宜为养,失豆则不良”,顾名思义就是富有营养的五谷中,失去豆子就不平衡了,可以看出豆类的重要性,营养研究也表明,豆类可以提高身体免疫力,降低患病风险。看过了有益的零食,再来看看危害身体健康的零食:
果冻由于独特的口感以及软软的外形,深受孩子喜爱,但果冻中含有的添加剂种类太多,没有对身体有益的营养物质,长期食用的话,会引发疾病。很多孩子不愿意吃水果,家长就购买瓶装果汁让孩子喝,但瓶装果汁中含有的水果成分很少,更多的是食品添加剂和食用香精,很容易致Ai。膨化食品是最常见的零食,也是孩子们最喜欢吃的一种,膨化食品中的铝元素一般都超标,吃多了会容易诱发重大疾病。能量棒是新兴零食,主要材料是巧克力和糖分,吃了之后会带来饱腹感,但其中含有的糖浆和饱和脂肪会让肠胃消化不良。水果干的原料是水果没错,但为了提高甜度,制作时会添加大量糖精,会引发肝脏代谢的问题。不是所有的零食都对身体有害,家长要谨慎选择,好吃又有营养的零食,对孩子大有好处。
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