2015年1月，在纽约大学读整合营销硕士的张思决定休学回国，此时她的微信公共号“素食星球”已经运营了近两年，聚集了大量素食主义者。在公共号上她传播素食知识，分享素食的做法。“素食星球”已经成为一个食素者的交流社区。
“一直以来，很多人对素食有一些误解，觉得食素缺少营养，还有一些人认为食素只是跟宗教信仰有关系。我做这个其实是想告诉大家，食素其实是一种非常健康的生活方式，同时也希望帮助素食者了解营养知识，享受更健康的素食。”张思这样解释自己的立意。
曾经也跟多数人一样食肉的张思在二十多岁逐渐意识到“肉食背后对环境的破坏以及工业化养殖农场里动物的悲惨遭遇”后转变为一个纯素主义者，但是餐厅里给素食者的选择太少了。每次吃饭，张思不仅要在菜谱里挑选素食，还要向厨师仔细询问菜里的调料。“在外面吃饭特别困难，点菜很麻烦，很希望有个东西让大环境更加素食友好一些。”
从北大编辑出版与哲学专业毕业后，张思曾经做过一年的编辑工作，之后她又在广西师大出版社“理想国”做了一年的营销工作和一年的数字版权工作。在去年6月构想创业蓝图时，她坦言，最初对“素食星球”的商业模式是有一些困惑的。直到10月份，团队通过多方面的探索与考量，“素食星球”前面的道路开始慢慢清晰。
2016年1月，“素食星球”的微店正式上线，主要在微信平台运营。微店中聚合了提供无动物成分的纯素食、化妆品等环境友好型商品的商家，用户可直接在微信平台下单。目前，每个月交易量在50万左右，平均客单价为160-170元，每单产品平台提取15%左右的佣金。张思表示，未来，“素食星球”也会逐渐拓展自己的产品。
目前，“素食星球”微信公共号的粉丝在19万左右，内容来源上有团队自己的产出，也有很多素食达人的投稿，其中包括指导素食者制作健康饮食的素食食谱和国内外的素食潮流资讯。
张思坦言，希望把“素食星球”打造成一个生活方式品牌，向用户传递一种健康的可持续的生活方式。目前，平台已经推出一系列的线下活动，未来，视频、杂志、书也会陆续上线，并会联合商家进行跨界合作宣传。其实，在“素食星球”上有百分之20多的用户都不是素食主义者。“我们服务的不只是素食主义者，也希望为更多追求健康生活品质的人提供更多生活选择。”张思介绍到。
据悉，今年4月，“素食星球”已经完成了由杭州盈动资本领投的近270万的天使轮融资。
【责任编辑：琬珊】
（转载 龙泉之声）
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