小县城的经济面貌已经今非昔比，消费能力一路紧逼一二线城市。最近几年在城市打工的人都说钱比较难赚。不过的确如此，在城市的竞争日益白热化，令很多生意举步维艰。但是放眼在刚发展起来的小县城做生意，就显得那么的得心应手。在小县城创业只要稍微动下脑子，就能找到一个比较赚钱的创业小项目。比如在小县城开家烧烤摊，只要口味好日入2000元其实并不难。
1、烧烤摊的具体操作方法
吃烧烤喝啤酒是人们夜生活最为常见的一种方式，没事就三五成群找个烧烤摊，喝着啤酒聊着天生活非常惬意。那么如何才能经营好一家烧烤摊那，我们分析主要有以下几点。烧烤摊位首先是选好位置，在小县城人口密集的小区附近最为合适，底商门口要有足够大的场地和停车场。烧烤的口味是重中之重，在保证好食材的前提下，要聘请一位专业的烧烤技师，烧烤的口味直接影响到自己店内的回头客多少。其次就是服务和卫生要到位，好的服务态度和卫生，可以更好的发展固定客户。烧烤摊是个非常暴利的创业项目，经营有方轻松日入2000元。
2、烧烤摊的利润分析
烧烤摊是个小投资创业项目，投资40000元左右即可营业。一间50平米的底商，每年房租在20000元左右。一个环保型烧烤炉投资7000元，20套用餐桌椅大概需要5000元。剩余的8000元资金，可以当做流动资金用于购买食材和调料。烧烤摊大概需要至少5个人手，一个专业的烧烤师傅每月工资7000元，一个炒菜师傅每月5000元，其余的勤杂工每月2000元左右。众所周知烧烤的利润高达50%左右，每天按照20桌计算每桌消费300元，那么每天也有6000元的毛收入。除去食材和工人工资房租等费用4000元，每天至少也有2000元的纯收入。在小县城人们的生活丰富多彩，也为在小县城创业打下了坚实的基础。
3、总结
现在的小县城已经成为年轻人创业的孵化园，也让众多年轻人实现了创业成功的梦想。在小县城创业有着先天的优势，熟悉的人脉关系和生活环境为你的成功注入了很大的筹码。现在的小县城成为了创业的沃土，等待着众多创业的挖掘与创造。
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