四哥外传 (大结局)
□唐宋
淮安古城,两千年历史。秦时置县,有青莲岗文化遗存。漕运枢纽、盐运要冲,驻有漕运总督府、江南河道总督府。有“中国运河之都”之誉。清口枢纽、双金闸、清江大闸、洪泽湖大堤、总督漕运公署遗址列入世界文化遗产。
明万历年《淮安府志》有:“淮安饮食华侈,制度精巧,市肆百品,夸视江表。”康熙年间《淮安府志》记载:“涉江以北,宴会珍错之盛,淮安为最。民间或延贵客,陈设方丈,伎乐杂陈,珍氏百味,一筵费数金。”
《山海经》中“湖灌之水,其中多鳝。”江淮地区盛产鳝鱼,肉嫩、味美,营养丰富,软兜长鱼,淮扬菜中最负盛名。
平桥豆腐,选用内脂豆腐,切成菱形小块,配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫,鲫鱼脑起鲜,淋明油起锅,外冷内热。经济而实惠,美味而可口,多食不腻,清素入肺。
淮安茶馓,又名“细环饼”,用上白精面,拉出像麻线一样细面丝,再一圈一圈地绕于手掌,做成四寸长许一寸宽许之套环,环环相连,呈梳状菊花形等网状图案,放入麻油锅中泡炸而成,造型精致,味道香美。
四哥担任江苏丽华集团地产集团总裁十年,主要负责拿地,与各路豪杰短兵相接,白刀子进,红刀子出,招投标办理,预算审计,评比检查,迎来送往,出入深浅洗浴中心。间或工地钉子户撒泼闹事,工伤耍赖,四哥也要到场发话安抚。
“握十次手,不如喝一顿酒”,江湖血雨腥风,爱恨情仇,免不了大吃二喝,四哥总裁也就练就美食家本事,野生鱼过口即知,陈年酒入口辨别。
四哥总裁好麻将,有专用牌室,一打必输,然项目成功,无坚不摧。
杨翠花大女儿留美读博,经常飞来飞去。
岁寒在教育局做专职教研员数年,工作勤勤恳恳,专题论文,课题调研,多有建树。对文学不舍,创设“淮阴语文”公众号,作为梦想园地,专发纯文学类文章,全国圈粉过万,核心作者数百,岁寒孜孜矻矻,不忘初心,不厚名家,不薄新人。又建“淮阴语文”微信群,做了群主,圆了出人头地之梦。
“淮阴语文”汇聚中老年民间文学家,岁寒奋力发布,作者动员全家点赞分享,自娱自乐,圆年轻时代铅字梦。
不认识诗人,诗人像是神话,诗人住在对门就是笑话。常有诗人出没微信群内,指点江山,激扬文字。
四哥总裁是岁寒微信好友,技痒心动,也建“微悦读”微信群,呼朋引伴。
花校长、杨翠花每天不一定看内容,都有点赞。都是共同好友,杨翠花点赞岁寒,忘了点赞四哥总裁,四哥或有不悦。点赞、评论、分享三境界,岁寒一旦原创,杨翠花、四哥、总裁花校长必定分享,点赞一片,截图私发岁寒。
四人有“渔沟缘今世情”小微信群。
点一百赞,不如吃个饭。
疫情期间,四人常视频会话,隔空喝酒。
微信圈也是江湖。
一日,四哥总裁蹲坐马桶片刻,发心灵鸡汤十篇。岁寒微信老炮,资深群主,大为不悦,在“渔沟缘今世情”微信群发布友情提醒,诤言群友,也是自勉。
“每天数量保持在五条以内,避免刷屏打扰朋友圈;避免发布比朋友圈大多数人生活质量高出一大截的炫富帖;一日三餐最多晒一餐,夜宵例外,聚会例外;发朋友圈应该彰显个人品位,反映人民生活富足和精神文明;自拍照要把握尺度,美图秀秀修改程度要在百分之五十以内;每周转发心灵鸡汤不超过三篇,传谣不超过一篇。”
四哥总裁发一尴尬表情。
杨翠花难得上微信,发偷笑表情。花校长偷笑表情加点赞三次。
杨翠花复制一篇贴文附和:每周晒娃不超过三次;避免直接炫耀自己家的高格物品,但可隐晦表达;尽量避免在朋友圈骂人;禁止在朋友圈集赞抽奖;收到朋友送的礼物请分享到朋友圈作为回报,尤其是朋友希望你分享的;各种减肥计划、健身计划等不可能完成的计划,应尽量减少发布;后半夜女生避免在卸妆后晒照,少数天生丽质者除外。
花校长也附和一段在文件助手里修改:点赞应本着礼尚往来、及时满足好朋友虚荣心的态度积极点赞;评论应彰显诚意,避免用单纯的笑脸表情。朋友在朋友圈的评论应及时回复;避免揭穿朋友发图的真相;超过二十四小时的朋友圈可作不点赞处理。
花校长手一滑,错发给了老婆,老婆一个拿刀微信表情:发谁的发错了?
岁寒复制发到“淮阴语文”微信群里。四哥也复制发到“微悦读”微信群里。
花校长退居二线,基本不去学校,有了孙子外孙女,忍不住晒几下。今年,四哥总裁也有了孙女,一天晒三次。花校长必须点赞,以前四哥总裁都点赞他们,礼尚往来。
四哥总裁别墅有专门麻将室,一般人进去不得,限于故人,属于怡情。
二〇二〇年八月初,江苏丽华集团董事局开会,重奖江苏丽华地产集团总裁四哥,披红挂花,奖金保密,卸任总裁职务,慰留顾问,退隐江湖,安享天伦。
去年四嫂也卸任院长,担任名誉院长。
八月二十日,淮安沭阳雨水都大,难得四哥总裁组织“渔沟缘今世情”四人饭局,说到沭阳闸吃小鱼锅贴。两辆越野,开到沭阳闸一小饭店门口。
大鱼不如小鱼。闸口野生小鱼,捏去肠胆,加面油炸,添水熬煮,放入葱花油盐,现贴一层薄饼,汤沸鱼熟,饼带鱼香,汤带饼味,肉鲜骨酥,不用剔刺,喝两瓶梦之蓝,听杨翠花一段沭阳闸往事——
“女比男强,幸福不长”,这是俗语。
杨翠花丈夫姓周名大广,勤奋好强,思维活跃。九十年代,先是计划生育困扰,接着卷入邪教队伍,名声萎靡。后来被他大姑爷找去参加西部大开发,进入宁夏传销队伍,喝大白菜熬煮的“老板汤”,准备走捷径发大财,不服杨翠花主事,也有旁人挑唆,常有情感猜忌。杨翠花独立支撑生意局面,不断做大,不离不弃。周大广几次碰壁,反复撞南墙,终于回转心意,冲锋陷阵,一心辅助杨翠花。
夫妻同心,黄土变金。不断拓展,不断做强,开疆拓土,沭阳到淮阴县到淮安到南京。
二〇〇〇年,那次渔沟大酒店四人初会,周大广坐车独自离开,是胸怀,是安排。
杨翠花讲述时泪光点点,岁寒四哥花眼镜聆听时举杯频频,眼角濡湿。
四哥又朗声道:长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
四人又聊起微信:四嫂不知道我们来沭阳闸,大家不要发朋友圈,恐四嫂还有醋意。
岁寒道:世界上最远的距离,是你坐在我对面,却在低头玩手机。
杨翠花一般不上微信,却言简意赅,高度站位:带有明显政治激进色彩的内容和图片不发为好,这样,可使你远离是非;过分低级庸俗的内容和图片不宜发,因为你的作品是你自身品位的客观反映;不可强制别人转发你的作品;不能泄露他人隐私。
岁寒大赞,喝一大口酒,感慨道:看到别人精彩文段和图片意欲转发时,应先“赞”后转,这是礼貌,也是涵养;群里别人向你“打招呼”时,也应尽可能及时予以回应,这叫礼尚往来;在朋友圈内不发个人生活琐碎和烦恼的事,这既影响朋友们情绪,也浪费朋友们时间,也会暴露个人隐私。
二线花校长还讲政治——网络不是法外之地,位卑未敢忘忧国,涉及国家和工作单位机密图文不要乱发,哪怕一对一发也不妥,信息网络时代都有被记录和泄密之可能。
名誉总裁四哥附和:别让微信绑架你的生活。再好的东西也是双刃剑,把握好尺度才能让微信更好地服务我们工作和生活,绝不能成为低头一族,影响工作生活和健康。
“淮阴语文”微信群主岁寒与“微悦读”微信群主四哥干杯!
四哥嘘声:四嫂发孙女视频,我来看看。四哥一脸欢喜。
杨翠花、岁寒、四哥、花眼镜四人一起碰杯:渔沟缘,今世情!
联系客服