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土上热搜的老乡鸡,凭什么火遍全国,成为中式快餐第一名?网友:因为它酷到飞起!
普象工业设计
>《待分类》
2021.01.29
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“土”上热搜的老乡鸡
凭什么成为全国中式快餐第一名?
因为代言人小岳岳接地气
因为广告片够洗脑鬼畜
还是因为董事长德云社在逃演员
连年底总结视频都是段子
说好了减肥,我胖了
说好了早睡,我忘了
说好了讲普通话,我又学废了
说好了年初计划开1000家店,实际只开了978家
本以为大Boss在线啪啪打脸
没想到2021年首月
老乡鸡就在深圳、杭州、扬州三城开启新店
尤其是位于深圳福田卓越中心的华南首店
因为高颜值火爆全网
被网友称为“老乡鸡最美旗舰店”
今天就来看看
土到极致就是酷就是潮就是美的老乡鸡
凭什么霸榜的?
老乡鸡店铺有多美?
人人人,全是人
老乡鸡三家新店一开业就被挤爆了
快餐店竟出现排队等号的场面
忍不住一探它们究竟有何魔力
老乡鸡·深圳
深圳旗舰店是象君千里飞的打卡过的
看到它第一眼
一度认为自己走错了地方
不仅没半点“土味”,
还美到发光
店面充分从老乡鸡
有机养殖经营理念中汲取灵感
以农场为基本概念进行设计
整个店的色调
取色于土地、各类农作物
并将夯土、水磨石自然等元素
作为装饰材质
由内而外散发出质朴感
店内整体布局堪称一绝
在一个空间内实现
早午卖快餐,下午卖奶茶,晚上变酒吧
一店多用
吧台区
由正门而入
吧台区映入眼帘
是传统化+现代感的融合
红色水磨石制成的长形吧台
与大环境保持一致
四周的木制横竖梁由隼牟结构搭成
天花顶的装饰可根据季节调换稻草、干花种类
自然气息浓郁无比
夜幕降临
点两样小吃、来一杯Mojito
浪漫又惬意
取餐区
若从另一侧门进入
则先来到取餐区
考虑到疫情时期
门口特意设置了消毒洗手区
由夯土墙隔开的取餐区
采用开放式厨房
有点传统加日系风的樟子纸窗
可以根据需求调节档口开放程度
这样既方便食客监督用餐卫生问题
又满足晚上酒吧区的美观需求
每一处走心设计都是对细节的严格把控
酸甜可口的宫保大力虾球
肥而不腻的红烧肉
想吃什么自取什么
用餐区
为了方便单人、双人或多人聚餐
分别有吧台、小桌、大圆桌
红色夯土、水磨石隔断
与青绿萝卜色沙发、灰色座椅相搭配
仿佛能嗅到一丝丝久违的草木之气
朴实而温馨
此时此刻
再来一碗鸡汤满足无比
随处可见的美学植入
老乡鸡的设计遍布每一个细节
不同形式的美学元素植入店铺
老乡抱鸡的LOGO在大门
玻璃窗随处可见
桌号、指示牌等也均采用了玩偶形象
着实在美学营销上下足了功夫
同时,墙壁上一幅生动还原
老乡鸡母鸡养殖方式
和蔬菜种植方式的视觉形象
设计的很是巧妙
以润物细无声的形式展示出品牌发展文化
老乡鸡·杭州、扬州
继深圳之后
老乡鸡又相继在
杭州滨江天街、扬州三盛国际广场开新店
两家店铺都走极简清新风
由外至内
从墙体到天顶再到地板
淡淡的粉绿与原木色成为主调
餐厅全部采用透明化厨房
一改往昔快餐店大红大绿、
白底黑字装修
引领未来餐饮新时尚
土酷老乡鸡
火遍全国
养鸡大叔逆袭为中式快餐第一人
“生活不只是诗和远方,还有肥西老母鸡汤。”
“老乡鸡你存在我深深脑海里
我的心里,我的歌声里”
你能想象吗这些网络金句
竟然都出自
老乡鸡董事长
束从轩
之口
一位吃苦耐劳
紧跟时代潮流的60后大叔
1982年
20岁的他从部队退伍回到肥西老家
买下1000只小鸡仔
决心做一名养鸡人
为了养好鸡,他在鸡舍整整打7年地铺
从孵化到长大全程照料
最后他对鸡熟悉到不用看随手一拎
就知道鸡的重量、饿不饿渴不渴
成为最了解鸡的人
“难道我这辈子就是个养鸡的命”
如何让更多的人吃到好鸡肉
是他一直思考的问题
终于,克服一项项困难后
2003年,在合肥开了第一家餐厅“肥西老母鸡”
因为鸡的味道做得好
老束的名声逐渐传开
为了走得更远
在2012年,他做了一项重大决定
彻底改革,走出安徽
打造能与洋快餐竞争的中式连锁店
将店铺更名“老乡鸡”,主卖一碗鲜香可口的鸡汤
这位有点土又勇追时代潮流的农民伯伯
一步步向目标迈进
把店开到近千家
对于这些成绩
他谦虚地说道:小老头没什么追求
做好一碗鸡汤再加上几道家常小菜
能让孩子们像在自己家里一样吃得满意就够了
如果有什么更远大目标
要是能把老乡鸡开到国外
让外国人也都尝尝中国的味道就更好了
土酷风潮席卷全国
接地气的名字,源于自然的味道
有人问“老乡鸡”的定位是不是有点土?
其实它很酷!
土是品牌基因,酷是品牌表达
土不是low,土的气质是朴实
酷不是花里胡哨,酷是因为讲究
这种土酷定位
几乎在每次宣传活动中都能引起追风狂潮
2020年9月
岳云鹏被官宣为老乡鸡代言人
震惊广告圈、刷爆全网
预算看起来不超过200块的海报
虽然土味但与小岳岳的表情包非常贴合
意外结缘网友的目光
许多人化身“自来水”相互安利老乡鸡
由董事长亲手养肥
长着蓬松羽毛
带着全村希望从合肥前往深圳
到大城市打拼的小鹏
(其实是一只鸡)
在1600公里的路途中
不断吸引网友自动加入当“护鸡使者”
这种土到极致便是酷的风格
是真的有魔力
借力打力,极致玩梗
不经意间提高全民参与度
象君觉得
不仅没人比老乡鸡更懂鸡
还没人比他懂接地气的土酷风
每次营销都可以写入教科书的节奏
而这一切没有刻意融梗、造梗
源于真心实意的有感而发
有志者事竟成,
土鸡也能走进城
无比期待老乡鸡
走出国门走向世界的那一天!
戳下方观看老乡鸡三城首店开业精彩视频
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