青椒炒鸡蛋

 

鸡蛋  2只
青椒  3个
花生油  2大勺
鸡精  
剁椒  30克
洋葱  10克
盐  
作法
1.将青椒和洋葱切小丁，鸡蛋打撒成蛋液；
2.将切好的青椒丁、洋葱丁拌入蛋液，加入剁椒和少许盐、鸡精拌匀；
3.锅入油烧热，倒入蛋液；
4.用勺子滑散蛋液炒熟即可。

鸡蛋  2只
青椒  3个
花生油  2大勺
鸡精  
剁椒  30克
洋葱  10克
盐  
作法
1.将青椒和洋葱切小丁，鸡蛋打撒成蛋液；
2.将切好的青椒丁、洋葱丁拌入蛋液，加入剁椒和少许盐、鸡精拌匀；
3.锅入油烧热，倒入蛋液；
4.用勺子滑散蛋液炒熟即可。