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日本有钱人才吃得起中华料理(图文)
日本有钱人才吃得起中华料理
2012年07月24日中国网
入口处矗立着15米高的牌楼,上面写着“中华街”三个大字,大街西侧排列着色彩缤纷的饭店,菜馆分为广东、江苏、上海、四川四大菜系,各种
中国菜都基本保持着原有风味。这里招募的主厨主要来自香港和台湾,故此横滨中华街的中国菜迎合着日本人的口味,甚至多少还带点法国风味。
中华街中部,有一座关帝庙。每年关帝诞,进行庆祝活动(舞狮子、耍龙灯、踩高跷、放鞭爆等)。 2006年建造了一座妈祖庙。 当附近横滨棒球场举行棒球比赛时,会有几万人光顾这里。 此外,还有中药店和茶庄。
中华街的主要出口,都是有豪华牌坊立着的。窄窄的小街巷,并不妨碍设立高达5层楼的华丽牌坊门。
到处都洋溢着浓浓的中国气息。
这个三层八角亭挺漂亮喔,好像是茶楼的一部分。
这个街角刻着浮雕漂亮的2层小亭,猜猜是什么功用呀?要是不写那排英文字,你能猜到它就是日本交警的岗亭吗?在日本,这些街头随时待命的警察,更像是中国户籍警的角色,笑容可掬的为周围需要的人们服务。
大部分日本人都爱吃中国菜,看看这平日里华人街大小饭店里的人气,就可以证明。
海鲜酒楼。
淮扬菜馆。
巴蜀川味,估计那个“辣”也是骗人的,呵呵,大部分日本人受不了重辣的呢。
绝大多数还是粤菜馆潮州菜馆。呵呵,其实世界上绝大部分的华人街,都是广东闽南人的窝呀。
人气极旺的食店门口,也设有高峰期候座椅。
粤人擅炖品,自然少不了补品店。
前店后场的广式点心铺。
什么特色小铺,还挂着铜锣当噱头。
不要误解啊,这个写着的“馒头”招牌,可不是卖中国北方大馒头的喔!烧卖呀、小笼馒头呀、豆沙包子呀……都是日本人挺接受的点心呢。
华人街里头,能买到跟国内一样的调料品,一些只有中国人会做的蔬菜,也能在这里买得到。嘻嘻,看得清价钱牌子吗?一般都不会小于100日元单位的,要注意它的标价单位喔,是“一只”“一小包”还是什么...,一般不会是像在中国那样一斤或一公斤卖。当时日币也挺贵的,跟现在差不多,日币100丹=大约7.5人民币的样子了。
广式点心的价格,注意都是一只的单价喔,所以在日本没舍得吃过一次“中华菓子”。
日本人工贵呀,看清楚这一小碟的价钱没?——所以日本工薪家庭下馆子吃饭,可没有像中国人那么勤,一般一家子也就是在周末,由父亲带领全家四五口,跑到饭店堂吃一回“中华料理”啊什么的。平日都是主妇在家做早饭和晚饭,还要给主人和孩子准备好便当当中饭!
日本人都喜欢吃那些中国菜式呢?看图说话吧——春卷、青椒牛肉丝、咕咾肉、芙蓉大虾、麻婆豆腐、小笼包、什锦锅巴、北京烤鸭、炒面、炒米粉、蛋炒饭......
以俺们的水准,自然吃不起大馆子咯。呵呵,所以提前半小时排在这里等开门咯,这家人气店性价比高呢!
价格贵的可怕 在日本有钱人才吃得起中华料理
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