池塘生态养殖甲鱼技术
甲鱼营养丰富,味道鲜美，深受广大消费者欢迎。
为使人们能够吃到营养和口感俱佳的甲鱼， 近年来, 我们模仿甲鱼自然生活习性进行甲鱼池塘生态健康 养殖技术试验,取得一些经验,现把养殖技术要点做 以总结：
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池塘基本条件
选择环境幽静，避风向阳，水源充足，水质良好， 排灌方便的池塘养殖甲鱼。 池塘面积3333～6667m2，东西走向。 池底土质为 砂壤土，淤泥厚不超过15cm，池底平坦,水深1.5～2.0 m。 池塘四周用石棉瓦、砖墙或水泥预制板作为防逃 墙。 防逃墙高度应在100cm左右。 每个池塘放置用木板或水泥预制板做成的食台 2～3个,也可以在池塘北坡接近水面处放置一些红瓦 片，作为甲鱼的简易食台。 考虑到甲鱼晒背和休息的 需要， 每个池要建5～6个用木板或竹片制成的晒台。 每个晒台面积2～4m2， 将其分散放于向阳处的池塘 边。 每3333m2 池塘需配备3KW的叶轮式增氧机1台。
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甲鱼放养
选择甲鱼苗种要行动敏捷、 体质健壮、 无病无 伤、规格整齐。 放养前做好彻底清塘消毒,培肥水质等工作。 当 把水质培育成黄绿色或茶褐色时池壁表面上出现的 一层生物膜， 会减少甲鱼在在攀附游动时擦伤体表 的情况发生。
甲鱼苗种的放养时间一般以3月下旬至4月上、 中旬晴天时气温、水温都较高的中午为佳。 放养时可 将装有已消过毒的甲鱼的箱或筐轻轻放到水边，让甲鱼自行爬出，游入水中。
放养密度一般667m2放甲鱼80～120只， 规格为 100～200g/只。 在苗种下塘前，需进行消毒处理，以杀 死存在于甲鱼体表的寄生虫或病菌。 用10～20mg/L的 高锰酸钾溶液浸洗20min,或用3%～4%的食盐溶液进 行浸浴消毒5～10min。
放养时一定要掌握好池塘中的水温。 天气不好， 温差过大时，不宜放养。 应待温度持续几天平稳、温 差不超过2℃时再进行放养。 这样可以大大提高甲鱼 苗种的成活率。
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科学投喂
当水温上升到18℃左右时甲鱼开始摄食。 这时 可投喂少量饲料，进行驯化，使甲鱼提早开食，从而 延长其生长期。 在饲料投喂上，要以动物性饲料(活 螺蚬、小杂鱼、动物内脏等)为主，辅以适量植物性饲 料(饼类、麸类、南瓜等)和配合饲料。 可在饲料中适当 添加胡萝卜、青菜、果皮等新鲜果蔬，这些食物可补 充维生素和矿物质及微量元素。 也可以投喂甲鱼配 合饲料，要求营养全面，加工工艺良好，促进甲鱼健 康生长。
投喂要坚持定时、定量、定质、定位的“四定”原 则。 投饲量的多少应根据天气情况、水温和甲鱼的摄 食强度灵活掌握。 量应控制2h内吃完为宜。 新鲜动物 饲料日投喂量为甲鱼总重量的10%～20%， 配合饲料 日投喂量则为总重量的5%。 上午投喂量应占日投喂 量的40%，下午则投60%。 投喂的饲料应做到优质新 鲜，营养全面，适口性强，易于消化吸收。 不管投喂何 种饲料，都不能往饲料中添加任何激素、促生长素或 抗生素。
春季放养前， 可向池塘中投放适量消过毒的螺 蚬、河蚌等贝类，让其自然繁殖，作为甲鱼的天然饲 料。 一般放养密度为250kg/667m2。
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水质调控
4.1
移植苦草、伊乐藻、水浮莲、水葫芦等绿色植物， 以改善水质，使水质保持清新活爽，溶氧充足，肥度 适当。 同时，它们还可起到为甲鱼防暑降温、隐蔽和 做甲鱼饲料的作用。
4.2
定期加水，适当换水。 每10天加水一次，每次加 水15～20cm。高温季节和水质过浓时要根据池塘水质 状况随时换水，以保持水质的清新稳定。 每次换水量 一般不超过池塘中原有水量的三分之一。
4.3
每20天全池泼洒一次生石灰进行消毒， 每次用 量15～20kg/667m2。每月施用光合细菌、芽孢杆菌等微 生物制剂一次，来调节水质。
4.4
适时开增氧机，提高水体溶氧量。晴天中午开增 氧机1～2小时，搅水、曝气。 阴天、下雨时，由于气压 低，也要及时增加开机时间和次数。
4.5
控制好投饵量，以减少饲料对水体环境的破坏。 投喂的饲料要控制在甲鱼在2h内能吃完为佳。
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日常管理
每天应坚持早、 晚两次巡塘， 检查防逃设施和 进、排水口，及时修补漏洞。 观察水质，若有异常变 化，及时采取调节和改良措施。 观察甲鱼的活动、吃 食和生长情况，及时调整投饵量。 搞好清洁卫生，及 时清除塘内的残余饲料。 根据水位变化，及时调整晒
台和食台的高度。
甲鱼在气温较高的晴朗天气里有爬到岸上晒背 的习惯，而且甲鱼的视力也比较好，很远就能发现移 动的东西。 受到惊吓时，会很快地跳入水中，从而影 响其正常生长。 所以要注意保持池塘四周环境的安 静。
高温季节， 可在池塘边栽种大叶瓜类作物或搭 棚架，为甲鱼遮阴，降温防暑。
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病害防治
要坚持“无病早防，有病早治，预防为主，防治结 合”的原则。 除定期用生石灰或漂白粉对池水进行消 毒外，对饲料、食台与晒台和生产中所用的工具也要 定期消毒。 鱼虾、螺蚌肉等饲料在投喂前均要用5% 盐水浸洗消毒。 食台与晒台每周要用10mg/L的强氯 精清洗1次。 生产中所用的工具每周要用100mg/L的 高锰酸钾浸洗消毒2～3次。 定期在饲料中添加中草药， 以增强甲鱼的抗病 能力。 一般每千克饲料拌入10克的中草药，每隔15天 连喂3天，可起到防病作用。 若发现甲鱼有病时应及 时诊疗，对症下药。 切勿盲目滥用药物。 药物使用必 须 符 合 《 无公害食品 渔用药物使用准（NY5071—2001）》的规定。 甲鱼捕捞前15天应停用 任何药物。
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