1、选择适宜的品种。秋延栽培番茄所处的气候环境条件与早春栽培条件恰恰相反，特别是幼苗阶段7月-8月份正处于高温季节，番茄苗极易发生病毒病，因此，选择品种时必须选择抗病性强的中晚熟品种。我地生产上多选用毛粉系列江蔬一号和金棚1号等高产抗病品种作为秋延栽培。
2、适期播种。秋延栽培番茄的播种期须严格掌握，播种过早，气温过高，幼苗长期处于高温季节，极易引发各种病害；播种过晚，又因缩短生长期而影响产量，我地一般7月下旬播种育苗。
3、培育壮苗。为了培壮苗，缩短定植后的缓苗时间，一般采用纸钵育苗，钵径8-10cm，高10cm，播前将苗床浇足底水，在每个钵中央打一小穴，每穴放2-3粒种子，覆土1cm左右即可。秋延番茄的播期是夏季，育苗时间仅30-40天，那么要培育出壮苗必须掌握以下技术要点：一是遮阳降温：有条件可用遮阳网，没有条件的可搭遮阳简棚，只要能减轻阳光暴晒，从而达到降低温度（地、气温）。二是及时打药灭蚜：此时是蚜虫危害盛期，蚜虫不仅危害幼苗，还会传播引发病毒病，因此必须及时防治。三是控制水量，防止徒长：幼苗期正值高温和多雨季节，幼苗极易徒长，因而应保持苗床见干见湿，若雨水过多，则要在苗床上搭防雨棚。以免发生涝害。四是适当炼苗，当幼苗达到6-7叶时，要适当炼，逐渐减少遮阳物，让番茄苗进行强光锻炼。以减少植后灼伤。
4、施肥整地，适密定植。定植田块每亩撒施5000公斤厩肥（猪脚灰、羊脚灰、鸡粪等）后，深耕细耙 ，整平做畦，一般畦宽1.1-1.2m，按60cm左右的行距做成15cm的高垄，畦内每666.7m2可集中施用1000kg优质腐熟的大粪干，50kg的过磷酸钙和10kg尿素。定植应选择阴天或晴天傍晚进行，栽完后放水灌畦，有利于降温缓苗；定植密度须根据留果穗而定，若每株留4穗果，每666.7m2栽3000-3500株，行株距密度为60×30-35cm，若每株留3穗果，每666.7m2栽4000-4500株，行株距为50-50×30-35cm 。
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