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海青采风丨从来佳茗似佳人

家在海青山水间

作词:王慧敏

作曲:杜翠辉

演唱:杜翠辉  刘雨昕

音乐制作:宋丙夫

歌曲提供:“在一起”音乐公社

一山青青一水甜

甜水弯弯绕青山

一山一水一方天

一茶一竹一家园

一片青竹满山风                       

一山茶树千层烟

竹风飘飘说江北    

茶韵悠悠秀江南

家在海青山水间

山是根啊水是源

竹风茶韵润心田

山水怡然情怡然

爱在海青山水间

心依恋啊梦依恋

静雅海青一年年

山水永远人永远

文/王欣声

图/李同盛

字/吕恒杰

初识海青茶是十多年前的事了。2000年,邻人初从远处西边的海青镇搬到我们这里来定居。他们带来了家乡的特产:海青绿茶。邻里走动,以茶招待。
    

初识茶香,似遇佳人,相见恨晚,惜惜入心。那茶汤的亮丽翠黄,似蜜的香甜的颜色。那浓香既馥郁又清气,带着一股山野的芬芳和朴素的味道。似一位款款走来山里俊俏妹子,又似一位略通文墨的小家碧玉。令人爱之心切。因了这香茗更觉得海青这个地名的清新脱俗,似看到青山绿水和蓝天白云。从此偏爱品海青茶。一晃十多年,喝海青绿茶已成了家人的共同爱好和享受。
    

海青,有茶山,有竹林,有甜水河.潮河两大河流的滋养,加上国家重视建设特色最美小城镇的政策,变得越来越好。早就想一睹她迷人的风采。一直未能成行。
   

 五月二十一日,《家在黄岛》组织的“寻美西海岸,畅想新生活。”系列采风活动拉开序幕,第一站:茶香海青。圆了我的海青梦。
    

刚进海青地域,入眼的是茶园,接着是河流孕育的美景,水中荷花,河内船坊。岸上街道两侧最亮眼的是一栋栋徽式建筑的楼房。那端庄气派的马头墙,粉墙黛瓦色调的徽式建筑,错落有致,那美感简直就是立体的建筑诗篇,使人心潮起伏,浮想联翩,太壮观了。街道边,茶铺林立,甚是繁华。店面古香古色,給人一种恍惚穿越到江南古商阜街市的感觉。
    

下车后,海青镇宣传委员接待我们,给大家介绍了小镇发展图景:海青是个千年古镇,古时就有茶园。有茶马古“北”道的说法。古时是海州至青州的一处必经驿站,宋苏轼去密州做官经过这里,并喝过海青茶而酷爱之。上世纪六十年代从安徽祁门引进褚叶群体品种的茶树,种植26亩,现发展至茶山2万亩,全镇年产干茶200余万斤创收1.8亿多元。有“北茶之源”“北域江南”的美誉。
     

听完讲解,文友们直奔茶山体验采茶情趣。首先来到了龙耀生态园,这里集种茶与休闲庄园一体的生态园,茶园叠翠,山花烂漫,绿树环绕,鸡犬相闻,有了回归田园的意味。此时天公作美,起了雾,飘了星星雨珠,使茶山添了娟秀和灵动,像少女披了轻纱。给人一种烟雨江南的韵味。
     

体验采茶了!和茶农学采茶,这个时节,适宜采的是制作毛峰的茶叶,规格是一芽两叶。采时要动作轻快,需要一掐一提,我们很快就掌握了。手指碰触柔嫩茶叶,心生美意,不觉哼起了江南小调《采茶舞曲》,到了物我两忘的情境了。

从茶山下来,去了因种茶而闻名的后河西村,1972年后河西村茶还进献给中南海,得到了中央领导的好评,得过大奖。
     

这里有竹林120亩,参天蔽日,郁郁苍苍。穿行入竹林,抬头仰望参天劲竹,给人一种向上!向上的力量!特别是今年刚发的新竹,透着青春碧绿的色彩和旺盛的活力,唤起了人向上奋斗的激情!和入天竹子亲切握手,又一次感叹:真是北域江南!
     

竹林边上就是益元茶业有限公司。品了他们的品牌茶——碧雪春。茶香醇厚,又品到了海青茶所特有的“豌豆香味”。
     

中午,吃过有茶香风味的农家大餐,我们漫步海青城镇街道,再一次领略这里徽派建筑的美感,看不够的马头墙,像一行行华美的诗句赏悦着我的眼目和心扉。一座座雄伟的牌楼,壮观地展示着海青的腾飞发展。街道上散立着关于茶故事的塑像,这是一座有着茶韵的芬芳小镇。茶圣——陆羽矗立在茶韵公园,护佑着这片富庶美丽的土地。

公园旁边的海青炳运茶场,邀请我们参观了炒茶车间,亲历了制茶工序过程。如今的海青茶,制茶技术来了大跳跃。从过去的单一品种,到现在的多个品种。有龙井、碧雪春、.毛峰和毛尖等。茶场领导亲自奉茶。茶叶在水中翻滚舞蹈后静立,默默地展示着她的不凡。毛尖在杯中又一次诉说着她的身世来历 ,若出生于大家门第的闺秀,款款从容,落落大方。我怀着庄重的心意,端起品尝:”轻淳无比!”想起了宝玉在栊翠庵品妙玉的体己茶时也说过这样的话。会心一笑说:“好茶!”又想到千年以前的苏轼也来过海青,爱上了海青茶,并且以茶代酒,举杯问天,写下千古诗篇!此时再会心一笑,心中咏叹:明月几时有,把酒问青天!
     

离别时刻,海青,海青茶这位昔日的山里妹子,与她依依惜别。“戏作小文君莫笑,从来佳茗似佳人!”
     

海青这样好,邻人怕是要搬回去了。

文/王欣声:小珠山西岭长大。喜欢文学。爱看远山近岭,偶尔作文自娱自乐。

图/李同胜:60后。现就职于黄岛区第六中学,平时爱好人文摄影,对自己的要求是:遵从内心,顺应自然。

字/吕恒杰:山东省散文学会会员、青岛市作家协会会员、黄岛区作家协会副主席、黄岛区教育书法家协会副主席、双珠诗社副社长。

投稿:jiazaihuangdao@163.com

编辑:jing1qiu(静秋)

校稿:裴珊

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