宝宝柠香烤翅

大人新奥尔良烤翅

圣诞节来个鸡翅两吃大餐吧！

俊熹麻麻碎碎念：

今天平安夜，明天圣诞节，其实对俊熹麻麻的家庭来说，这本是没有什么特别的。（跑马灯：请注意“本是”两个字。。。）因为全家人都没有这方面的宗教信仰。

但是，平安夜，圣诞节对同样没有宗教信仰的你们来说，应该只是个“买买买买买啊啊啊”的节日对吧？

嗯。别问我为什么这么了解你们。。。因为我就是你们。（笑哭的脸）

前几天刚刚血洗了信用卡，给小马准备了一份很独特的圣诞礼物。我自己都很喜欢啊啊啊啊啊啊！小马应该会更喜欢吧？！！！为了保住你们的钱包，我决定今天不告诉你们。

但如果你愿意，晒晒你今年圣诞节收到的礼物，或者你给娃准备了什么独特的礼物，俊熹麻麻明天会在小宇宙读者时间里汇总起来，赶在节日愉快友好和谐的气氛中，一起分享给大家。直接在对话页面发图片给我就行啦~

（小宇宙读者：俊熹麻麻你确定你是在帮我们保住钱包吗？）

伴随着好听的圣诞歌曲，下厨房把鸡翅烤起来吧~这首是俊熹麻麻最喜欢的圣诞歌曲哦~Rudolph the red nosed reindeer 戳下面的按钮就可以听到了呦~祝福小宇宙的读者们，平安喜乐~

圣诞节鸡翅两吃大餐

所需

食材

鸡翅或鸡腿 适量

柠檬（宝宝） 3片

橄榄油 适量

白糖（宝宝）适量

新奥尔良烧烤腌料 适量

蜂蜜 适量

1、鸡翅洗净之后，浸泡20分钟，泡去血水后，用刀在鸡翅正反面划几道小口，方便腌料入味。

2、先来说宝宝柠香烤翅的做法。柠檬切片，小碗中放鸡翅，倒入适量的橄榄油，放入三片柠檬，撒一丢丢的白糖，用筷子搅拌均匀。送入冰箱冷藏，腌制2小时左右。

3、大人的鸡翅，按照新奥尔良烧烤腌料的说明，调制好腌料和水的比例，将鸡翅正反面划几道后，放入腌料。送入冰箱冷藏，腌制时间越长越入味，至少也要2小时哦。

4、腌制好了之后，宝宝吃的鸡翅取出柠檬片，挤几滴柠檬汁在鸡翅上。直接把烤碗送入烤箱。烤箱预热200度，中层，上下火，15分钟之后，取出翻面，继续烤15分钟。烤到熟透即可。判断是否熟透的方法，可以插一根牙签进去，左右拨弄一下，看看肉的颜色是不是完全变白了。因为是宝宝吃，所以，我没把鸡翅表面烤得火候太重。大人的就可以最后调高温度烘一下表面。

5、大人的鸡翅腌制好了之后，在烤盘里铺上两层锡纸，以免油渣烤干了，烤盘不好清理。把鸡翅摆在烤盘上。腌料里加入一丢丢蜂蜜，在每个鸡翅表面刷上一层蜜汁调料。送入烤箱，200度，上下火，15分钟之后，取出翻面，再刷上一层蜜汁调料，让鸡肉保持鲜嫩多汁的状态，再烤15分钟左右，熟透或上色满意即可取出。

宝宝的柠香烤翅，酸酸甜甜，柠檬清新的香气和油亮亮的鸡翅肉香，真是绝配。出炉之后，特意拿给小马先用鼻子好好闻一闻呢。小马觉得，这气味以前没闻过，实在是很复杂，很独特，有一点困惑的表情。哈哈哈哈哈哈，娃就是没有见过世面。

大人的新奥尔良烤翅，那就不用说啦，腌制入味，肉质鲜嫩，汁液饱满，味道甩肯德基好几条大街好嘛~

所以，今天平安夜，速速去准备材料去，明天圣诞节，就可以一家人围坐在一起啃鸡翅，吐骨头啦。别忘记给俊熹麻麻传礼物图片哦。