1、胡萝卜削皮,切成小薄片,洋葱切成条。甜青豆和甜玉米粒解冻好。奶酪切块,可以先放入搅拌杯。
2、大火,锅里放油,烧至6成热时,下洋葱煸炒,爆出香味即可。
4、水可以稍微多添一些,以免一会儿打成浓汤的时候,汤过稠。
5、大火烧开到青豆,甜玉米都熟透即可关火。
7、打成细腻的浓汤即可。
通常浓汤需要用黄油来炒制蔬菜,但黄油热量还蛮高的,我都是用玉米油或者核桃油来炒制,分别有不同的香味。
小马非常喜欢这款浓汤,因为甜青豆和甜玉米让汤的整体基调是甜甜的,而奶酪又有一些咸鲜的奶香味道,甜咸组合,配合在一起刚刚好,早餐一碗浓汤,一片蔓越莓酸奶吐司,再来一个煎蛋,嗯,好美妙的一天。
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[读者小译]看了俊熹麻麻推送的《娃和大人都抢着吃!瞬间就光盘!眼巴巴让你再烤的!香草杏仁黄油曲奇~》(点击链接可以直达)发来了作业,啧啧啧!看看这曲奇花挤得,真是漂亮~大冬天,挤曲奇好虐心啊~相信你肯定品尝到了俊熹麻麻挤到手抽筋儿的那种玄妙的体验~相信你家娃,你的家人,也一定拍手称赞到把你夸到天上!
[读者莫竹琪]看了俊熹麻麻《8层甜甜的南瓜发糕》(戳链接直达)之后,发来了图片,说,买家秀来啦。哈哈哈哈,现在都直接叫“买家秀”啦是吗?她说,她还在方子的基础上加了料,白面食用牛奶和鸡蛋和滴。真的棒棒哒~联系客服