超快手零失败|自制覆盆子酸奶儿童冰棒~再不下手，娃娃们就错过夏天啦~

自制覆盆子酸奶儿童冰棒~

再不下手，娃娃们就

错过夏天啦~

有的妈妈看到我在朋友圈给小马吃冰棒，特别诧异。不会太寒凉吗？不会拉肚子吗？不会胃肠感冒生病吗？

其实我也不知道。但按照常识来判断，娃小口小口的舔舔，吸吮味道，每次咽下去的冰棒就那么一丢丢，再加上长长的消化道和36.8的体温，真正到达胃肠的液体，应该也不会凉到哪里去。况且，外部天气那么热，消暑降温对娃来说也很重要。我完全不介意小马吃冰棒。

总觉得，童年如果缺少了零食，就像缺失了什么一样。小时候，拿着饭盒跑到楼下去打奶油雪糕，回家用勺子挖着吃的记忆，真的好幸福呢。

零食也有好坏之分啊，比如超市里的各种小食品，薯片，山楂片，外面卖的华夫饼什么的，我都觉得不是好零食，添加剂，防腐剂太多，不可控的因素也太多，单单一个植物奶油的氢化脂肪酸就很让人心惊胆战。

但酸奶，水果，谷物，坚果，奶酪块，自制减油减糖的小饼干，自制的吐司条抹花生酱，自己调的油醋汁沙拉，以及今天这款自制的儿童冰棒，在我眼里，都是很好的零食。冰棒还能给娃咬咬，缓解出牙的不适呢。

小马很爱吃这款冰棒，但我也怕他吃太凉刺激肠胃，等看吃得差不多的时候，就和他约定，再吃10口就把冰棒给爸爸。随着我一下一下的数数，小马一口一口的慢慢吃，数到10，小马立刻放下冰棒，满眼不舍，但依然推给我说“给爸爸吃”。

爸爸端走了冰棒，小马的眼睛也没离开装冰棒的小碗，也没有哭闹再要。我抱住他，亲了亲他，“妈妈知道你还是很想吃，但你愿意说话算话，拿给爸爸，你做得很好，明天晚上咱们再一起吃雪糕。”

欲望的沟壑那么深，暗不见底，这么小就可以克制自己的口腹之欲，比我这个当妈妈的还要厉害100倍，我要是能控制自己的口腹之欲，也不至于是个柔软的胖子啦~

妈妈们，快快做起来吧，再不下手，娃们就错过这个夏天超美味的冰棒啦~

所需

食材

酸奶 250g

覆盆子 150g

白砂糖 适量

注：

1、覆盆子也叫树莓，果味甜美，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等。我是在家附近的水果商店买的，在进口超市水果区，肯定也有卖的。

2、我加的自制酸奶吃完了，这次是用市售酸奶做的，市售酸奶虽然含糖，但还是抵不过树莓的酸，所以，我还是又加了一点糖调味。

具体做法

1、覆盆子用清水洗净，我加了一丢丢盐，浸泡了10分钟，然后再用清水冲洗干净。

2、取100g覆盆子，加250g酸奶，加适量白砂糖，用搅拌棒搅打成奶昔。看看这颜色，真的好漂亮啊。

3、取剩下的50g覆盆子，用勺子小心的压烂，不要溅到衣服上，根本洗不掉的。。。不要问我是怎么知道的。。。感谢我雷锋一样的提醒就好。。。这一步骤主要是为了保留一些覆盆子的组织和颗粒，这样混合刚刚的奶昔，做出来的雪糕颜值会比较高。

4、将奶昔和压好的覆盆子泥混合好后，缓缓的倒入雪糕模具。当然，如果你心情好，对美有追求，也可以一勺覆盆子奶昔，一勺酸奶，浇出渐变色的冰棒。创意神马的，都在心里呀~

5、方子的量刚好是四根茶花冰棒模具，5个硅胶杯子蛋糕模具，还有2个小马的小时候用的辅食盒的量。冰棒模具自然都是有冰棒棍儿的，杯子蛋糕的模具，我把冰棒木棍儿从中间剪断，刚好一个棍儿，可以插入两个杯子蛋糕模具中。

6、将模具送入冰箱冷冻。大概6小时，就可以啦。

7、脱模的时候，没有什么比杯子蛋糕的硅胶模更好脱。水冲一下四周，立刻就可以剥离了。塑料的茶花模具，也需要用水冲一下，然后放在室温下，2~5分钟，用手上下左右活动冰棒棍儿，就能顺利的脱模了。

好啦，这个估计是小宇宙最最简单的方子啦~快快去实践，然后速速来个买家秀给我呀~

太喜欢小宇宙的文章了，怎么办？方法在这里：zhuanfa，fenxiang，tuijian~

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