（哈哈哈哈，我面包机上面的字被克林擦擦给擦掉了。。。）
8、然后把收口朝下，把这个包了红豆馅的“包子”擀长。
9、用刀在上面平均切成三道。左侧开头的部分不要切断。
10、把每一道都拧成麻花状。主要是为了把红豆馅的切口翻出来，比较漂亮。
11、然后，像编麻花辫一样把三股拧成麻花状的面编在一起，收口一定要捏紧。然后把头尾相接，变成花环状，相接处捏紧。因为这步骤是一气呵成的，我就没有手拍照片了。。。此处应配摊摊手耸耸肩的表情~
12、然后把面团放入戚风模具中。我的模具是浅井商店17厘米的，比通常6寸大一些，比8寸小一些。你可以参考着来，一般8寸的就很合适了。
13、然后在面团表面刷一丢丢水，把洗净的南瓜籽黏在上面。
14、把模具送入烤箱，选择发酵档，这个天气，大概发酵50分钟左右。发酵到面团膨胀到1.5~2倍大小即可。
15、转成上下火，180度，烤箱中层，烤35分钟左右。烤到表面上色满意，面包熟透即可。如果表面上色过快，可以加盖一张锡纸，继续烘烤。
16、出炉后，带着烘焙手套，用脱模刀沿着模具划一圈儿，倒扣脱模之后，放在晾网上晾凉。嗯，我这个还没晾凉，拿进去拍个照的功夫，南瓜籽就都被抠掉吃光了。。。
17、关于面包的保存，如果三五天可以吃完，可以收纳到密封的食品盒中，以免面包水分蒸发，变干，如果吃不完，可以用保鲜食品袋分装之后，冷冻起来，下次吃之前，喷水，烤箱解冻回温呢。
好啦，祝大家吃得愉快~
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