玫瑰基地建设计划

 

首期400亩山地开发计划，按80%的利用率，实际可以种植玫瑰320亩，具体建设计划：

一、玫瑰苗木的选择及种植计划

   1、品种选择：建立中国玫瑰谷，拟种植食用型玫瑰和观赏型玫瑰二大系列。所以400亩基地建设的主要任务是一定要做好玫瑰品种的引进、试种、繁育等各项基础工作，即大马士革玫瑰（食用型）的试种和观赏型玫瑰种苗的引进和繁育。

2、苗木种植要求：在秋、冬、早春季节种植玫瑰，适宜选用根系完整的2年生苗，并要求枝干木质化好，无病害的苗木。

3、试种面积：食用型玫瑰 100 亩，每亩300株,计 3万 株。观赏型玫瑰 20 亩，每亩600株,计 12000  株，共 100 个品种。

4、余下200亩的土地在开春时种植食用油料花生（在2008年底改种玫瑰），预计亩产500～600元。同时在100亩的食用玫瑰园中套种花生，预计亩产150～180元。合计：11.5～13.8万元。（通过种植花生，可以增强地力，改良土壤）

二、玫瑰种植需要的基本费用共计9.75万元（明细见表1）

1、种苗费约需 9 万元，

2、种植120亩玫瑰的人工费 7500元。

三、厂房以及设备资金投入（以安装低温干燥、萃取设备为例见表1）

1、房舍（含办公、宿舍、厂房、仓库），建筑面积共计1350 M²，建筑单价400元/M^2，造价54万元；

2、加工玫瑰纯露、干花、干花蕾的低温微波干燥萃取生产设备1套，计 20 万元；

表1

项   目	数 量	单位	单价	金额（万元）
食用玫瑰种苗	3万	株	1.8元	5.4
观赏玫瑰种苗	1.2万	株	3元	3.6
120亩种植费用	25/15	人/天	20元	0.75
房舍	1350	M^2	400元	54
低温微波干燥萃取设备	1	套		20
总   计				83.75

 

四、费用总计：种植费用9.75万元＋54万元＋20万元＝83.75万元

其它暂时未计费用：育苗设施、水电设施、农机、农具、土地租赁费及开垦费用。

五、加工设备

（一）传统加工设备：

目前国内大多采用的是传统的非标蒸馏设备，这些设备存在很多问题。主要有以下缺点：

1、部分设备产油率低、精油品质差；

2、锅炉蒸汽直接与鲜花接触，从而导致玫瑰精油颜色偏深（呈铁锈色）、香气头子带热汤气（或铁锈味儿），玫瑰纯露也会出现铁锈色、铁锈味儿等。

3、蒸汽温度过高是，出现焦糊味儿等。

建议采用低温微波干燥萃取和超临界萃取设备和工艺。

（二）加工设备加工状况简介

    1、蒸馏设备：以一台容积为2M³的蒸馏加工设备为例，每罐次加工鲜花400kg左右，每台设备每天（24小时）可加工4罐次，即1600kg鲜花。最佳加工期限为60天。其最大加工能力为每季9.6万kg。但实际上往往因为设备维修、电力供应、鲜花的收成以及一些不可预见因素等。不可能达到最大加工能力，因此在设计时，一般按80%设计，即每台设备每季的最佳加工能力约7.68k万g，100亩食用型玫瑰的产花量为3～5万公斤。

2、低温干燥萃取设备：设备加工量设定为每天2000～3000kg鲜花，完全可以满足100亩的玫瑰产量。

设备特点：低温微波干燥鲜花以及低温萃取玫瑰纯露的优势，提高玫瑰花综合利用率高（玫瑰纯露、玫瑰干花、玫瑰干花蕾、玫瑰花粉、玫瑰精油），产品香气纯正。