西散原创总编手册 —— 梅雨墨香
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2019“我爱祖国，人间至情”大型征文展示（32）
收快件向来是一件很让我愉悦的事，而这次要收的快件，更让我愉悦和期待，它是一瓶朋友自采自制的桂花蜜。从未见过桂花和蜂蜜的合体，故甚是好奇，一拿到快件，便迫不及待地打开，盖子开启的瞬间，一阵浓郁的桂花香扑鼻而来，玻璃瓶里的桂花精灵们正簇拥着悬浮在透亮的蜂蜜液里，一朵朵形体完整，色泽金黄，和蜜液相依相融。将瓶身倒置时，又像一群快乐的小鱼儿，慢悠悠地朝上游……抵不住诱惑，便用小勺舀一小口浅尝，花瓣竟然比蜂蜜还甜。再舀一小勺放进水杯里，花和蜜在水里悠悠荡开，慢慢游离，每一小朵都是完好的，煞是好看，像秋天遗落的心语飘零在时光的幽潭里，花香盈盈 ……
这是朋友亲手酿制的桂花蜜，桂花是从她所居住的苏州大学校园里采来的，干净无尘。蜂蜜更是上等佳品，是从东北山里蜂农朋友家带来的，真正的纯天然食品。她说采桂花一定要踩准时间点，因为花期没几天，开花后的第二、三天就得“下手”了，这样的花朵香味浓郁，色泽金黄。采时不能粗暴心急，选一些茂盛的花枝，花枝下将雨伞倒置撑开（伞里铺块干净的布），用手指握住花柄，轻轻地摘，让桂花精灵们自在地躺进伞里。采完后便可做桂花蜜了，准备好洁净的空瓶子和小剪刀，轻捏花柄，将花朵对准瓶口，剪下落进瓶里，待花朵快齐瓶口时再灌蜂蜜，期间会有小气泡不断冒出，要适量添加花朵和蜂蜜，排出空气后再将瓶盖封紧，置于阴凉处。此步骤更不能粗暴，不但要细心、还要静心和耐心。剪切的位置不能离花朵太远，不然多剪的花梗会影响香味，也不能太近，花瓣易受损，影响其形体和色泽。朋友说浸酿时间至少要两个月以上，要等桂花在蜂蜜里完全“醉”了后才能食用，不然会有苦涩味。第一次听说蜂蜜还能把桂花“灌醉”，真是美妙。也许这正是花瓣比蜂蜜还甜的缘故吧，因为她全然“沉醉不醒”了！
与这位老朋友结识已有十余年之久，因地域及时间等不便，交流不多。最近无意中从我的作品集聊起，才知她对生活竟一直葆有这样一份恬淡平和，且不吝将这份恬淡与甜蜜和我分享，让我颇为感动。她说每年金桂飘香时，便会在闲暇时间带女儿在美丽的苏大校园里捕捉并收藏这份快乐，娘俩一起亲手酿制桂花蜜，再与懂得珍惜的有缘人分享。生活就是这般平平淡淡、简简单单，却非常满足。她说每次采花前，都会静立在树前默默祈求花仙子允许她们打扰汲取，并保证不折损枝叶，再诵几遍心经，带着一颗感恩的心，感谢大自然的赐予，感谢生命所有的恩赐……我想，与其说是感恩，不如说是敬畏，敬畏天、敬畏地，敬畏天地之间所孕育的一切生命。懂得生命之可贵，才会有敬畏之心，懂得生活之不易，才会倍感珍惜。或许这就是一个“佛系中年少女”清澈澄明的心境吧！她说她似乎在我质朴的文字里发现了我如她那般朴素的身影，又似乎在采桂花的过程中发现了我如她那般恬静的身影……她“推断”我一定也喜欢这样一种恬淡，一定能懂得这份甜蜜。于是决定将这份被她母女视为珍宝的桂花蜜与我分享，不只是果实，更有过程。而分享了过程，则能更深地体味果实的味道——我当然同样视之为珍宝。
对于手工制品，向来珍视，那是制作人的一种手艺、一份辛劳、一份心情和心意。而这份桂花蜜，更是她的一种生活态度：感恩、知足。“养心莫善于寡欲”，窃以为，愿意花时间去“琢磨”和“酿制”甜蜜生活的人，通常是不慕名利、不图虚荣的。他们没有太强的物质欲望，他们有自己丰富的精神世界，有自己独有的精神追求，无需靠物质去填补、去表现。纵然世界灯红酒绿、热闹纷繁，何必追随？心中有灯，何愁不明亮？心中有田，何愁无食粮？“五色令人目盲，五音令人耳聋。”何不做个安静的人，安静地观赏，安静地喜乐，安静地生活。带上那个安静的自己，走进安静的时光，自有心中的“花柳繁华地，温柔富贵乡”。
桂花蜜，一份心情，一份心意，一份心情和心意浸酿的甜蜜，从苏州流到杭州，流进我的日子里，甜润我的岁月。
作者简介：陈秀丽，笔名秀秀，籍贯浙江温州，定居杭州。爱好诗歌散文创作，中国诗歌学会会员，杭州市作家协会会员。著有诗集《盒子里的阳光》、《光阴舞者》及散文集《不如不见》。
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