到了麦收时节,胶东地区的杏子也陆续成熟,在烟台莱阳,不少农村的杏子已经开始收获,这组图片就带大家看看汪家夼村的妇女摘杏的场景。
汪家夼村位于吕格庄镇,地处嵯峨山区,这个村和附近的刘海寺村,都是莱阳有名的杏花村,在4月初的时候,不少朋友都来此看过杏花。如今到了6月份,当初枝头的杏花,也变成了沉甸甸的果实。
这是汪家夼村的一棵杏子树,树龄已有36年,黄澄澄的杏子挂满枝头。这棵杏子树的品种叫“麦黄杏”,意思是收麦子的时候,杏子也基本上就熟了。
这是摘杏子要用到的工具,木梯子和铁钩子。
当然了,梯子的高度还是有限,如果要想摘更高处的杏子的话,很多果农都会爬上树去摘,这位阿姨现在就在树上摘杏。她用到的工具是一个小篓子和一个大桶,杏子摘下来之后,先放到小篓子里,再盛到大桶里,然后用绳子把大桶顺下去,下面接应的人把杏子倒出来,上面的人再把空桶拉上去,周而复始。
长在高处的杏子光照条件比较好,因此成熟的比较快,口感一般要比低处的要好一些。
这个桶里,就装满了刚下来的杏子,颜色看上去还不算太深。这种程度敲到好处,因为熟大了的话,杏子容易被风吹落,并且也不太容易储存。这种就能放好几天。
杏子摘回家之后,跟其他水果类似,果农们还要进行挑选,等待果贩收购。眼下成熟的大多是麦黄杏,再过几天,其他品种的杏子也会陆续成熟,喜欢吃杏子的朋友就有口福了。
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