胶东乡村影像：长在梯田地崖边的柿子树，硕果累累

10月是收获的季节，胶东地区出产的温带水果，大多是在这个时间成熟，比如红富士苹果、莱阳梨、柿子等等。眼下当地的柿子树是个什么样子呢？这组图片就带大家去看一看，胶东半岛以丘陵地形为主，柿子树也大多长在坡上。

可以看出，10月初的柿子树，枝头硕果累累，并且结出的柿子已经上了颜色了。

金黄色的柿子，看着还是相当诱人的。

刚才说到，胶东半岛以丘陵地形为主。不少村庄都有建在山坡上的梯田，梯田上下层之间都是用石块垒成的地崖，很多柿子树就重在梯田地崖的下面。

这样的好处是，采摘的时候，站在地崖的上面，就能摘到树半腰的柿子。与之类似，胶东农村的香椿树也大多是这样种植。

在过去，柿子没有大规模产业化种植之前，一个村的柿子树数量相对有限，通常是随着树所在的地块一起分配到户，如果谁家能分到有柿子树的地，那可是相当开心。还有一些柿子树长在荒地上，理论上大家都可以摘，这样的树，村里的孩子们往往记得都很清楚。

到了柿子成熟的季节，村里的孩子们就会大显身手，采用各种方法摘柿子，有的会爬树，有的用知了网或者竹竿去摘，还有的直接用小石头去打，俗称“mao 柿子”。

当时的柿子树底下，几乎每天都会围着很多孩子，相当热闹。对于当时的农村孩子来说，自己亲手打下一个柿子，能乐上很长一段时间。

后来，一方面柿子的产量提升，购买起来比较方便；另一方面，当年热衷于打柿子的孩子们陆续长大，现在的柿子树，依然硕果累累，但树下已经不如以前那么热闹了。