种 麦 子
提起小麦，我想大家都不陌生，它属于禾本科植物，是我国主要粮食作物，在世界各地也广泛种植。
前几日回乡了一趟，看到地里的玉米、高粱、大豆等秋作物收获已基本收获完毕，父老乡亲们都趁墒忙着撒肥、旋地、种麦子了，望着田间地头忙碌的身影，不禁使我回想起以前种麦子的情景。
在我小的时候，每年快到种麦子的时节，家家户户都会提前把粪池里发酵的土粪挖出来进行晾晒和风干，然后拉到田间，作为肥料均匀撒到地里，再套上耕牛犁地，并耙成小碎块儿，把田地整理平整，才可以种麦子。那个时候种麦子，机械比较少，大多是人力拉耧（最早的播种机叫“耧”），饲养有耕牛的农户呢，则是用牛拉耧，前面牵引，后面人扶，可同时完成开沟和下种两项任务。由于机械化程度低，一亩地，从撒肥、犁地到播种，一家人至少需要一整天忙活才能完成。对于单靠种地生活的农民来说，小麦既是他们一年的口粮，也是他们日常生活费用的来源。在开学的季节，常常看到有的家庭，拉着车卖麦子，来供家中的孩子读书。乡亲们年复一年的辛勤劳作，就是盼望着能有个好收成，这样一年的花费就有了找落了，吃穿都不用发愁了。
常听到老人说种小麦的谚语：寒露到霜降，种麦莫慌张，霜降到立冬，种麦莫放松。像南阳这里的冬小麦，如果种的过早，小麦出苗后，由于气温还比较高，很容易出现旺长的现象，容易出现冻害，不利于越冬。而种的过晚呢，温度又比较低，不利于小麦的出苗。当二十四节气到了霜降时节，就到了秋收、秋耕、秋种的关键期了，像大豆、高粱、玉米，必须争分夺秒的抢收回去，这样才能不耽误种植冬小麦。
当下，农业机械化程度提高了，农户普遍都使用农业机械耕种，有的化肥商家把化肥送到田间地头，农户直接拆开倒入机械进行喷洒，犁地旋地使用大型拖拉机牵引旋耕犁耙，播种使用智能播种机，一亩地一小时不到就可以完成耕种，大大提高了种麦子的效率。麦子种下后，乡亲们就有了更多的空闲时间，他们大多选择在农闲时节进城务工，成为亦工亦农的农民工，以非农业收入来创富增收，全面摆脱了贫困，实现了农业增产、农民增收和乡村振兴。
随着时代的发展、科技的进步，农业机械化程度越来越高，农村土地逐步有序流转，家庭农场、种植养殖专业合作社、农业科技公司等稳步发展，种植小麦等作物一定会实现机械化、专业化、规模化。新农村建设需要更多的新型农民参与进来，确保小麦等粮食作物持续增产增收，确保国家粮食安全。
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