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去年丰县大沙河卖的最火一家果园,如今丰收啦,满满的枝香,等你来尝!

图文:红艳

去年的这个日子,因着接到一个“求助”电话,使我们认识了丰县大沙河的孙大娘夫妇,因着愚伯的自留地的牵头,大娘家所有的苹果,在半个月内,销售一空。从而,成为去年当地卖得最火的一家。帮果农销售苹果,为“食客”们提供口感最好的珍品,成了我们秋日之后,一项不折不扣的工作内容。

如今,第一茬丰县沙河红富士苹果如约而至,于是,我们欣然前往,再次前去领略农家丰收的盛景。

由于子女常年在外,孙大娘的家里,依然还是老样子,简单的小院里,记录着乡村人平淡而真实的生活状态。

在偏房的门口,大娘正在紧张的忙碌着,今年的红芋大丰收,看那个头,有的在一斤以上。

谈及去年的销售“解围”,大娘一直在表达着心中的感激。我忙说,其实,我们大家都应该感谢您,是你家的好苹果,伴随着大家度过了一段幸福的日子。

红富士苹果熟了!一年的等待,终于遇见久违的殷红,整个果园都飘着苹果的香气,招惹着吃货的心!

大娘说,今年的苹果,产量比去年低了不少,由于气候比较干燥,苹果的甜分,感觉比去年的口感更好。咬上一口,脆爽的汁水伴着馨香,涌入口腔。


大娘说,不管收成的多少,今年总算不为卖苹果伤脑筋了。

眼下,大娘家的苹果采摘才刚刚开始,就已经预订出近3000斤了。从大娘的表情上,再也读不到去年刚见面时的愁苦和压力。

随着最近一段时间的降温,苹果的糖分得以快速积累,我随手摘了一个看似平常的小苹果,没想到把我直接给惊着了——那一涌而出的浓郁味道,累积了夏秋的滋味,吃着,真的再惬意不过了。



这是孙大娘的老伴,寡言少语,人非常踏实。夫妻二人同心经营着这片苹果园,已经有十多个年头。有一年,采摘的时候,适逢雨季,拉苹果的车子根本无法入内,孙大娘和老伴就把上万斤的苹果,用双肩一袋袋扛出来,一趟,两趟……

孩子们知道后,心疼父母劳碌的艰辛,一致强烈要求把果树砍了,种点省事的旱庄稼,可,这些果树是孙大娘和老伴亲手栽种的。那一棵棵苹果树,从幼小的苗到成长粗壮并结满果实的苹果树,有他们多少的心血在里面啊。

一年年,在劳累中,在期盼里,在子女的埋怨声中,两老夫妻的果树,迎来了一个又一个丰收年。

是的,这片看似不起眼的苹果园,却浸满了孙大娘和老伴辛勤的汗水。

孙大娘一边和我说话,一边采摘着苹果,看着她那双粗糙不堪的手,我的心里顿时满了五味杂陈。



枝繁叶茂和郁郁葱葱的果树,对一个并未和农业打过多少交道的我而言,似乎满了诗意。

只有在果树间日日往返奔波的果农们,才真正有资格去解读土地所蕴含的意义。我站在苹果树下,斑驳的阳光照在地面上,空气中,弥漫着着一股诱人的香气。孙大娘说,这片果园就是她和老伴的“命根子”,当年,几个孩子读书的花销,都是来自果园的馈赠。

双休日,孙大娘懂事的孙子,也跟着奶奶一同前往果园帮忙。从小就感受农村生活不易。

收到家的砀山梨,如今已经卖出了三分之二。孙大娘说,剩下的这点,再赶几个集,也基本差不多了。




收到家的苹果,先过称后包装,十斤高高的。为了达到或超过分量,孙大娘不住的换来换去。在网上卖水果,虽然看不到是谁,甚至不知道对方是男是女,但讲究信誉,是必须的。



称好后,一个个装箱。我给孙大娘说,对于江浙沪的“客人”来说,这种普通的包装也足够安全了。由于今年全国苹果的减产,价格也水涨船高,我和大娘最后商定:江浙沪皖包邮,每箱净重10斤,价格50元。

孙大娘对每个果子精挑细选。个头小的,或看上去有些瑕疵的,就放在一边,留着自家人吃。农人们质朴的本真,一览无余。




论色泽和品相,丰县的红富士苹果,应该算是“丑八怪”了,但它们,却在各路苹果大战中,迅速抓住了更多人的味蕾。

从去年的销售区域而言,买苹果的人,除了丰沛县老家人之外,几乎涵盖了全国各个省份。

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