文:张建设
图:部分来自网络
在我们老家,有一种小鱼始终活在我们的记忆里,它陪伴着我们的童年,陪伴着我们成长,这种小鱼我们叫它——丝光子!
如今,相信每位钓者,时常都会钓到的这种小鱼,而且数量总会最多;其次,这种小鱼的名字也最多,微山湖一带都叫这种小鱼为“使唤皮子”,多年来百思不得其解,也询问过东南的钓鱼人,他们称其为“屎光皮”,安徽人称其为“旁片子”和“丝光鱼”,近年来多有孩子称其为“彩虹鱼”。
这种鱼就体型来说是鳊鱼的迷你版,一条正常鳊鱼是它的十几倍。它的最明显的特征是身体上有五颜六色彩虹般的色彩,所以现在有人把这种鱼当成了观赏鱼,再一个特点就是这种鱼出水时间不久就会死去,即使重新放进水里也活不了。
据说是这种鱼的“气性”大,鱼肚子薄,肠子多,死鱼的肚子很快会鼓胀起来,腐烂变质,而且极臭,也许这就是被人称之为“屎光皮”的原因。
今天无意中看到这种鱼的学名原来是叫——鳑鲏(pang pi)。看来人们对其称呼还是有依据的,不管哪个地区和省份对其叫的名字,大多都有一个“皮”,只不过沛县人所说的“使唤皮”或许是“四方皮”和“丝光皮”的谐音吧。
鳑鲏很好看也很惹人厌。喜欢钓鱼的人,在过程之中,很容易会遇到一些让人十分讨厌的小鱼。有时钓上的趴虎子只有鱼钩大小,再就是穿条子,抢食更加疯狂,鱼钩还没入水,它们就跳出水面来抢食,根本就没有下钩的机会。
要说最惹人烦的还是鳑鲏这种小鱼,它们总是群体出游,吃食也非常凶猛,你下的鱼饵窝子很快会被它们一伙吃的精光,再一个特点是这小家伙不忌口,几乎所有的鱼食对它来说是来之不拒,统统笑纳。
钓者遇到这样的鱼群也只有无奈,别无它法。有时钓到的鳑鲏在脚下扔了白花花的一片,在阳光下晒成了鱼干。
过去捕鱼人根本不把鳑鲏放在眼里,别说是鳑鲏,就是汪刺鱼(各也鱼)、泥鳅、刀鳅甚至团鱼也没有人要。据说鳑鲏鱼的胆特别苦,而且难清理,以前根本就没有人吃,在鱼类急剧减少的情况下,这种小鱼倒不见减少,许多野河里还是常常钓到这种鱼。
不过,现如今鳑鲏成了餐桌上的美味,虽然有点苦,但经过油炸后还是很脆香。还有人说,正是鳑鲏的味道苦,才有了在中医上认为它具有降火的功效,能清热解毒,还能治疗皮肤上的痘疮。
时过境迁,好多东西都颠倒了个位置,最丑的成为了最美的,最差的成为了最好的。虽然鳑鲏很让人讨厌,它的身价却又高了起来,据说现在竟然还有不少的人在饲养,用来观赏。
看来,陪伴我们长大的小鱼“丝光子”(鳑鲏),渐渐也成为了一些人心中的回忆。
联系客服